მატერიას შეუძლია ორი ძირითადი სახის ტრანსფორმაცია, ფიზიკური და ქიმიური. ფიზიკური გარდაქმნა არის, როდესაც არ იცვლება მატერიის ბუნება, ანუ მისი შემადგენლობა. მაგალითად, როდესაც ხის ნაჭერი დავჭრათ, მან გარდაქმნა განიცადა, მაგრამ ეს ფიზიკური მოვლენა იყო, რადგან ის ჯერ კიდევ ხეა, მისი კონსტიტუცია იგივეა, რაც თავიდან.
Მეორეს მხრივ, ქიმიური გარდაქმნა ან ფენომენი ხდება მატერიის ბუნების ან შემადგენლობის შეცვლისას. ამ შემთხვევაში საწყისი ნაწილაკები (რომლებიც შეიძლება იყოს მოლეკულები, ატომები, იონური მტევანი, იონები და ა.შ.) მსგავსია დაიშალა და მათი ატომები მოაწყობენ თავს, აწყობენ ახალ მოლეკულებს, მტევნებს, ატომებს, იონებს და ა.შ., ანუ ახალ ნივთიერებები. Ეს არის ქიმიური რეაქცია.
მაგალითად, წარმოიდგინეთ, რომ განათებულ ასანთს მივუახლოვდებით ეთილის სპირტს. ჩვენ ვიცით, რა მოხდება: ალკოჰოლი იწვის. ეს ნიშნავს, რომ იგი განიცდის ქიმიურ რეაქციას ჰაერში ჟანგბადთან (O2) და შეიცვლის მის შემადგენლობას, აღარ იქნება ეთანოლი (C2ჰ6O), და ჟანგბადს ასევე აღარ ექნება თავდაპირველი შემადგენლობა, წარმოშობს ახალ ნივთიერებებს, რომლებიც ნახშირორჟანგს (CO) წარმოადგენს2) და წყალი (H2ო)
ალკოჰოლი ცეცხლზე - წვის რეაქცია
ქიმიური რეაქციების დროს საწყისი ნივთიერებები ეწოდება რეაგენტები და ბოლოს პროდუქტებიდა რეაქციები წარმოდგენილია მეშვეობით ქიმიური განტოლებები, რომლებიც მისდევენ შემდეგ ზოგად სტრუქტურას:
რეაგენტები → პროდუქტები
ალკოჰოლის (ეთანოლის) სრული წვის რეაქციის წინა მაგალითის გათვალისწინებით, ჩვენ გვაქვს შემდეგი ქიმიური განტოლება:
ეთანოლი + ჟანგბადის გაზი → ნახშირბადის დიოქსიდი + წყალი
ეს ქიმიური რეაქცია ქვემოთ წარმოდგენილია ატომების საშუალებით დალტონის მოდელის მიხედვით, მარტივი სფეროების სახით:
ეთანოლის წვის რეაქციის მოდელის წარმოდგენა
გაითვალისწინეთ, რომ ატომებს შორის თავდაპირველი კავშირები გაწყდა და მათ ახალი კავშირები შექმნეს და ახალი ნივთიერებები გამოჩნდა.
ამრიგად, ქიმიური განტოლებები იწერება ფორმულების და სიმბოლოების გამოყენებით, რომლებიც საუკეთესოდ წარმოადგენენ ზემოთ მოცემულ სქემას. განხილულ შემთხვევაში (ეთანოლის წვის რეაქცია) გვაქვს ქიმიური განტოლების გამოხატვა შემდეგნაირად:
ჩ2ჰ5ოჰ(?) + 3 ო2 (გ) → 2 CO2 (გ) + 3 სთ2ო(v)
არსებობს რამდენიმე ვიზუალური ფაქტორი, რომლებიც მიუთითებს, რომ ადგილი ჰქონდა ქიმიურ რეაქციას, ესენია:
* გაზის გამოყოფა;
* ფერის შეცვლა;
* ნალექების წარმოქმნა;
* ალის ან სიკაშკაშის გამოჩენა.
მნიშვნელოვანი პროცესები, რომლებიც გვხვდება ჩვენს სხეულში, ბუნებასა და მრეწველობაში, მაგალითად მედიკამენტების და ინდუსტრიული საკვების წარმოება, არის ქიმიური რეაქციები. ამიტომ, ისინი ძალზე მნიშვნელოვანია სიცოცხლის წარმოქმნისა და შენარჩუნებისთვის.
არსებობს რამდენიმე სახის ქიმიური რეაქცია, რომელთა კლასიფიკაცია შესაძლებელია სხვადასხვა კრიტერიუმების მიხედვით, მაგრამ ქიმიაში შესწავლილი ძირითადი ტიპებია:
1. არაორგანული რეაქციები: როგორც წესი, ისინი კლასიფიცირდება წარმოქმნილი ნივთიერებების რაოდენობის, რეაგენტების რაოდენობისა და მარტივი და რთული ნივთიერებების არსებობის ან არარსებობის მიხედვით. არაორგანული რეაქციების ოთხი ძირითადი ტიპი არსებობს:
1.1. სინთეზის ან დამატების რეაქციები;
1.2. დაშლის ან ანალიზის რეაქცია;
1.3. მარტივი გაცვლა, გადაადგილება ან რედოქს რეაქცია;
1.4. ორმაგი გაცვლის ან მეტათეზის რეაქცია;
2. ორგანული რეაქციები: ესენია, რომლებიც ნახშირბადის ნაერთებს მოიცავს. ისინი ზოგადად კლასიფიცირდება სამ ძირითად ტიპად:
2.1. რეაქციების დამატება;
2.2. ჩანაცვლების რეაქციები;
2.3. აღმოფხვრის რეაქციები.
ჯენიფერ ფოგაჩას მიერ
დაამთავრა ქიმია
წყარო: ბრაზილიის სკოლა - https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/quimica/o-que-e-uma-reacao-quimica.htm