როგორც ტექსტშია განმარტებული ”კატალიზატორი და კატალიზატორი”, კატალიზატორი არის ქიმიური სახეობა, რომელიც აჩქარებს რეაქციების სიჩქარეს. მისი გამოყენება ძალზე სასარგებლოა ქიმიურ მრეწველობაში, სადაც მას ცდილობენ რაც შეიძლება მეტი დრო დაზოგონ წარმოებაში.
ამასთან, გარკვეულ სიტუაციებში უფრო საინტერესოა, რომ რეაქცია უფრო ნელა მიმდინარეობს; მაგალითად, როდესაც გსურთ განსაზღვროთ ძალიან სწრაფი რეაქციების სიჩქარე. ამ რეპუტაციის მისაღწევად, ამ რეაქციების კონტროლი და შესწავლა, ჩვეულებრივია, დაემატოს ნივთიერება, რომელიც ანელებს რეაქციებს, რომელსაც ე.წ. ინჰიბიტორები, შხამები ან ანტიკატალიზატორები.
ეს ქიმიური სახეობები გაერთიანებულია კატალიზატორთან, ანულირებს ან ამცირებს მის მოქმედებას. ეს შესაძლებელია, რადგან კატალიზატორის მოქმედების მექანიზმია აქტივაციის ენერგიის შემცირება, რეაქციის პროცესის გამარტივება და მისი სიჩქარის გაზრდა; უკვე ინჰიბიტორები მოქმედებენ უკუპროპესიულად, რაც ნიშნავს, რომ ისინი ზრდის აქტივაციის ენერგიას, რომელიც საჭიროა რეაქტიული ნივთიერებების გააქტიურებულ კომპლექსამდე მისასვლელად.
მაგალითად, რომელიც შეიძლება აღინიშნოს არის დარიშხანი (As), რომელსაც აქვს ეს ფუნქცია Haber-Bosch– ის რეაქციაში, რეაქცია, რომელიც ფართოდ გამოიყენება ინდუსტრიაში ამიაკის წარმოებისთვის, რკინის გამოყენებით (Fe
(s)) როგორც მისი კატალიზატორი. ამრიგად, რკინის ეფექტურობა ძალიან მცირე ხდება დარიშხანის არსებობისას, რომელიც მას აფერხებს, ანუ ეს არის ამ რეაქციის კატალიზატორი შხამი, რომელიც ნაჩვენებია ქვემოთ:
დარიშხანს ასევე შეუძლია მოახდინოს ანტიკალიზატორული მოქმედება ლითონის პლატინის გამოყენებისას (Pt(s)) როგორც SO წვის რეაქციის კატალიზატორი2 (გ), გოგირდის ტრიოქსიდის (SO) წარმოებისთვის3 (გ)). დარიშხანის არსებობა, თუნდაც მცირე რაოდენობით, აუქმებს პლატინის კატალიზურ მოქმედებას, რომელსაც შეუძლია წარმოების ნაწილის პარალიზება. ამიტომ, ჩვეულებრივ, იმ ინდუსტრიებში, რომლებიც ამ წარმოებას ეხებიან, გამოიყენება დივანდიუმის პენტოქსიდი (V2ო5 (s)) როგორც კატალიზატორი პლატინის ადგილას.
სხვა მაგალითი გვხვდება წყალბადის ზეჟანგის შემდეგ დაშლის რეაქციაში:
2 საათი2ო2 (aq) → 2 ჰ2ო(1) + 1 ო2 (გ)
ამ შემთხვევაში, ინჰიბიტორი, რომლის გამოყენებაც შეიძლება, არის გარკვეული მჟავა, რადგან როდესაც საშუალო მჟავეა, რეაქცია მიმდინარეობს უფრო ნელა.
მაგრამ ინჰიბიტორი ასევე ფართოდ გამოიყენება ინდუსტრიის მიერ, ძირითადად მოქმედებს როგორც საკვების, სასმელების, კოსმეტიკური და მედიკამენტების ბუნებრივი დეგრადაციის რეაქცია.
მაგალითად, კოსმეტიკას შეიძლება დიდი დრო დასჭირდეს მომხმარებლისთვის. ამრიგად, მათში სხვადასხვა კონსერვანტები გამოიყენება, მაგალითად, პროპილპარაბენი, რომელიც გამოიყენება ნავთობის ფაზაში და მოქმედებს როგორც სოკოს საწინააღმდეგო საშუალება, და მეთილპარაბენი, რომელიც გამოიყენება წყალხსნარში და აქვს ანტისეპტიკური მოქმედება. ქვემოთ მოცემულია მათი შესაბამისი სტრუქტურები:
საინტერესოა, რომ ბევრ კოსმეტიკურ ეტიკეტზე შემდეგი ფრაზაა: ”ის არ შეიცავს პარაბენებს”. ეს ნიშნავს, რომ ამ კოსმეტიკურ საშუალებებს არ გააჩნიათ ეს კონსერვანტები, რომლებიც ჩვენ ვახსენეთ და რომ, ჩვეულებრივ, ისინი ცხოველებზე არ შემოწმებულა.
ჯენიფერ ფოგაჩას მიერ
დაამთავრა ქიმია
წყარო: ბრაზილიის სკოლა - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/inibidores-catalisador.htm
