ალკოჰოლური სასმელების ოფიციალური ნომენკლატურა. ალკოჰოლური სასმელების ნომენკლატურა

ალკოჰოლი არის ნაერთები, რომლებსაც აქვთ ჰიდროქსილის ჯგუფი (-OH) მიმაგრებული გაჯერებულ ნახშირბადთან ღია ან დახურულ ჯაჭვში*.

ამრიგად, მისი ოფიციალური ნომენკლატურა, IUPAC-ის (სუფთა და გამოყენებითი ქიმიის საერთაშორისო კავშირის) მიხედვით, ითვალისწინებს ჰიდროქსილს სუფიქსში, ანუ ტერმინალში. ჯაჭვის დანარჩენი სახელი მიჰყვება ნახშირწყალბადებისთვის დადგენილ იმავე წესებს.

ამრიგად, ჩვენ გვაქვს შემდეგი ნომენკლატურის წესი ალკოჰოლებისთვის:

მაგალითები:

გაითვალისწინეთ, რომ საჭიროების შემთხვევაში, უნდა ჩამოთვალოთ რომელი ნახშირბადიდან გამოდის ჰიდროქსილი.

ქვემოთ მოცემულ შემთხვევაში ჩვენ გვაქვს განშტოებული სპირტი. ამრიგად, აუცილებელია აირჩიოს მთავარი ჯაჭვი, რომელიც უნდა იყოს ის, რომელიც შეიცავს მეტ ნახშირბადს და რომელშიც არის ჰიდროქსილი. ასევე, ნუმერაცია მაქსიმალურად ახლოს უნდა იყოს ფუნქციურ ჯგუფთან (OH). ფილიალები პირველია ციტირებული:

არ გაჩერდე ახლა... რეკლამის შემდეგ კიდევ არის ;)

აღნიშნული ალკოჰოლური სასმელები სინამდვილეში მონოალკოჰოლები ან მონოოლებია. როცა გვაქვს პოლიალკოჰოლი, ანუ ერთზე მეტი ჰიდროქსილით, აუცილებელია დავსვათ პრეფიქსები, რომლებიც მიუთითებს რაოდენობაზე, როგორიცაა დი, ტრი და ა.შ. გაითვალისწინეთ ქვემოთ მოყვანილი მაგალითი:

ჩვეულებრივი ნომენკლატურა:

ყველაზე ხშირად გამოყენებული ნომენკლატურა არის:

ასე რომ, ჩვენ გვაქვს:

კოლბის ნომენკლატურა:

ეს ნომენკლატურა ძალიან ძველია და გამოიგონა ამ მეცნიერმა კოლბემ, რომელმაც მეთანოლი უწოდა. კარბინოლი. ასე რომ, უბრალოდ მოიყვანეთ დანარჩენი მოლეკულა და დაამატეთ სიტყვა კარბინოლი:

* დამატებითი ინფორმაციისთვის, თუ რა ახასიათებს ალკოჰოლს, წაიკითხეთ ტექსტი "ალკოჰოლები”

ჯენიფერ ფოგაჩას მიერ
დაამთავრა ქიმიის განხრით
ბრაზილიის სკოლის გუნდი

გსურთ ამ ტექსტის მითითება სასკოლო ან აკადემიურ ნაშრომში? შეხედე:

FOGAÇA, ჯენიფერ როჩა ვარგასი. "ალკოჰოლური სასმელების ოფიციალური ნომენკლატურა"; ბრაზილიის სკოლა. Ხელმისაწვდომია: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/nomenclatura-oficial-dos-alcoois.htm. წვდომა 2021 წლის 27 ივლისს.