გლუკოზა არის მონოსაქარიდის ტიპის მარტივი ნახშირწყლები და წარმოადგენს ენერგიის მთავარ წყაროს ცოცხალი არსებისთვის.
მისი პოვნა თავისუფალია ან კომბინირებულია სხვა სახის ნახშირწყლებთან.
უჯრედებში გლუკოზა წარმოადგენს ენერგიის მთავარ წყაროს, რომელიც გამოიყენება უჯრედული სუნთქვის პროცესში. გარდა ამისა, ეს არის ფოტოსინთეზის ერთ-ერთი მთავარი პროდუქტი.
ქიმიურად, ეს არის ნაერთი C ფორმულით6ჰ12ო6. ამიტომ, მას აქვს 6 ნახშირბადის ატომი და ალდეჰიდის ჯგუფი, რომელსაც შეიძლება ჰქონდეს ღია ჯაჭვი ან რგოლის ფორმის.
გლუკოზა ადამიანის სხეულში
ადამიანებში გლუკოზა გვხვდება სისხლი და მიიღება საკვების საშუალებით, სადაც ის უფრო რთული მოლეკულების სახით არსებობს.
საკნები, რომელსაც უჯრედები იყენებენ, უნდა გადაკეთდეს პატარა ნაწილაკებად, სადაც მიიღება საკვები ნივთიერებები, გლუკოზის ჩათვლით. ეს ტრანსფორმაცია ხორციელდება პროცესში საჭმლის მონელება.
საჭმლის მონელების დროს, როდესაც სისხლი აღწევს ღვიძლში, სისხლის პლაზმაში არსებული გლუკოზის უმეტესი ნაწილი აგროვებს ჰეპატოციტებს. ამრიგად, გლუკოზა ინახება ღვიძლში გლიკოგენის სახით, შემდგომი გამოყენებისათვის.
ო სახამებელიმაგალითად, ადამიანის კვების რაციონში ერთ-ერთი ყველაზე უხვ ნივთიერება, რადგან ის რთული მოლეკულაა, საჭიროა ჰიდროლიზდეს საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში, სანამ შეიწოვება.
ამილაზას ფერმენტების მოქმედებით და შემდეგ მალტაზით ნაწლავის ნაწლავის წვენიდან სახამებელი იშლება მონოსაქარიდებში. ამრიგად, გლუკოზის მოლეკულები შეიწოვება წვრილი ნაწლავის ბუსუსებით.
უჯრედების მიერ შეწოვის შემდეგ, გლუკოზა გადის უჯრედებში უჯრედული სუნთქვა, პროცესი, რომელშიც ხდება რამდენიმე ქიმიური რეაქცია.
თავდაპირველად, ციტოზოლში გლუკოზა გადის გლიკოლიზიიშლება და გარდაიქმნება სხვა ნივთიერებებად, რომლებიც მიდიან მიტოქონდრიებში, სადაც ხდება შემდეგი ნაბიჯები.
უჯრედული სუნთქვის პროცესში წარმოიქმნება ენერგია, წყალი და ნახშირორჟანგი. ნახშირორჟანგს ატარებს სისხლი და გამოიყოფა სუნთქვის დროს და წარმოებული ენერგია საშუალებას აძლევს ინდივიდს განახორციელოს მთელი მეტაბოლიზმი.
შეიტყვეთ მეტი, წაიკითხეთ აგრეთვე:
- ნახშირწყლები ან ნახშირწყლები: რა არის ეს?
- საჭმლის მომნელებელი სისტემა, საჭმლის მომნელებელი სისტემა
- უჯრედების მეტაბოლიზმი
- ენერგეტიკული მეტაბოლიზმი
სისხლში გლუკოზის დონე
სისხლში გლუკოზის დონის სამარხვო მნიშვნელობები შემდეგია:
- ჰიპოგლიკემია (დაბალი გლუკოზა): 70 მგ / დლ-ზე ნაკლები.
- ნორმალური: 99 მგ / დლ-მდე.
- პრედიაბეტი: 110-დან 126 მგ / დლ-მდე.
- დიაბეტი (მაღალი გლუკოზა): 126 მგ / დლ-ზე ზემოთ.
ამრიგად, სისხლში გლუკოზის კონცენტრაცია უნდა იყოს 70-დან 99 მგ / დლ (გლუკოზა უზმოზე).
დეფიციტი წარმოებაში ინსულინი ის ამაღლებს გლუკოზის კონცენტრაციას სისხლში, იწვევს ჰიპერგლიკემიას ან მაღალ გლუკოზას, რაც იწვევს დიაბეტს.
სისხლში მაღალი გლუკოზის სიმპტომებია დაღლილობა, მხედველობის დაბინდვა, ზედმეტი წყურვილი და შარდის გამოყოფის მომატება.
პროცესი შეიძლება შეიცვალოს, როდესაც სხეული დიდხანს რჩება საკვების გარეშე ან დაავადების გამო. ამრიგად, სისხლში გლუკოზის რაოდენობა მცირდება, რის შედეგადაც ხდება ჰიპოგლიკემია ან დაბალი გლუკოზა.
დაბალი გლუკოზის სიმპტომებია: გულისცემის გახშირება, ტრემორი, სისუსტე, ზედმეტი ოფლიანობა, ძილიანობა და გონების დაკარგვა.
ინსულინი, ჰორმონი სინთეზირებული in პანკრეასი, ასტიმულირებს პლაზმური გლუკოზის მიღებას და მის გარდაქმნას გლიკოგენში ღვიძლი. ამ გზით ინსულინი იწვევს სისხლში გლუკოზის კონცენტრაციის შემცირებას.
მიიღეთ მეტი ცოდნა მონოსაქარიდები.
