კარბოქსილის მჟავები არის ნაერთები, რომლებსაც აქვთ კარბოქსილის ჯგუფი მოლეკულის დასაწყისში ან ბოლოს.
კარბოქსილი წარმოდგენილია COOH- ით და წარმოადგენს კარბონილის ჯგუფის (C = O) და ჰიდროქსილის (OH) კავშირს.
ნომენკლატურა
მჟავების ნომენკლატურა შემდეგ წესრიგს ატარებს:
თავდაპირველად, თქვენ უნდა დაწეროთ პრეფიქსი, ჯაჭვში ნახშირბადის რაოდენობის გათვალისწინებით. ამის შემდეგ აუცილებელია არსებული ბმულების შემოწმება და მათთვის სწორი სახელწოდების მიცემა. დაბოლოს, ემატება ტერმინი oic.
ჯაჭვის უჯერი და ფილიალები დანომრილი უნდა იყოს.
ნუმერაცია ყოველთვის იწყება ფუნქციურ ჯგუფთან, ამ შემთხვევაში კარბოქსილის ჯგუფთან უახლოესი ბოლოდან.
იხილეთ კარბოქსილის მჟავის რამდენიმე ნომენკლატურა:
შეიტყვეთ მეტი:
- ორგანული ფუნქციები
- ჟანგბადის ფუნქციები
- Ორგანული ქიმია
მაგალითები
ორი ყველაზე ცნობილი კარბოქსილის მჟავაა მეთოანის მჟავა და ეთანოის მჟავა.
მეთანის მჟავა
მეთანის მჟავას ან ფორმჟავას ეს სახელი იმიტომ მიუღია, რომ პირველად იგი ჭიანჭველების გამოხდიდან იქნა მოპოვებული. მჟავა შეჰყავთ წითელ ჭიანჭველებს და იწვევს ქავილს და შეშუპებას ნაკბენი ადგილას.
ეს არის უფერო, თხევადი და ძლიერი სუნი მჟავა.
მეთანის მჟავა მიიღება ნახშირბადის მონოქსიდისა და კასტიკური სოდადან.
თვისება, რომელიც მათ განასხვავებს სხვა კარბოქსილის მჟავებისგან, არის ალდეჰიდის ფუნქციური ჯგუფის არსებობა. შედეგად, ის ადვილად იჟანგება, გამოიყოფა ნახშირორჟანგი და წყალი.
ეთანოინის მჟავა
ო ეთანოინის მჟავა ან ძმარმჟავა ძმრის მთავარი კომპონენტია.
ეს არის უფერო სითხე, ძლიერი სუნი და მჟავე გემო.
საკვების გამოყენების გარდა, ძმარმჟავას ასევე იყენებენ მრეწველობაში ნივთიერებების წარმოებისთვის, რომლებიც ქმნიან საღებავებს, გამხსნელებსა და საღებავებს.
კარბოქსილის მჟავას მარილები
კარბოქსილის მჟავა რეაგირებს ბაზები, კარბოქსილის მჟავებისა და წყლის მარილების წარმოება. ამ რეაქციის სახელია გაჯანსაღება.
წყლის თანდასწრებით, ეს მარილები განიცდიან ჰიდროლიზი და მათ შეუძლიათ აღადგინონ კარბოქსილის მჟავა და ბაზა, რამაც წარმოშვა ისინი.
კარბოქსილის მჟავას მარილებს საპნების დასამზადებლად იყენებენ.
აღმოაჩინეთ სხვა ჟანგბადიანი ორგანული ფუნქციები:
- ალკოჰოლი
- ალდეჰიდები
- კეტონები
- ეთერები
- ეთერები
- ფენოლი