ალკოჰოლი არის სახელი, რომელსაც ეწოდება ჟანგბადიანი ორგანული ფუნქცია (ჯგუფი), რომელსაც აქვს ერთი ან მეტი ჰიდროქსილები (OH) უკავშირდება გაჯერებულ ნახშირბადის ატომს (მხოლოდ ერთ კავშირს). ქვემოთ მოცემულია ალკოჰოლის ზოგადი სტრუქტურული ფორმულა:
ალკოჰოლის ზოგადი სტრუქტურული ფორმულა
თითოეული R შეიძლება იყოს წყალბადის ან ნებისმიერი ტოტი.
საწმენდი საშუალებების შემადგენლობაში არის ალკოჰოლი
ალკოჰოლის კლასიფიკაცია შეიძლება და დასახელებულია ჯაჭვში არსებული ჰიდროქსილის (s) რაოდენობისა და პოზიციის შესაბამისად.
ა) ჰიდროქსილის რაოდენობის მიხედვით, რომელსაც წარმოადგენს ალკოჰოლის სტრუქტურა:
მონო ალკოჰოლი: ალკოჰოლი, რომელსაც მხოლოდ ერთი ჰიდროქსილი აქვს სტრუქტურაში, როგორც ქვემოთ მოცემულ მოდელში:
ალკოჰოლი: ალკოჰოლი, რომელსაც აქვს ორი ჰიდროქსილი თავის სტრუქტურაში, როგორც ქვემოთ მოცემულ მოდელში:
საცდელი ალკოჰოლი: ალკოჰოლი, რომელსაც სტრუქტურაში აქვს სამი ჰიდროქსილი, როგორც ქვემოთ მოცემულ მოდელში:
პოლიალკოჰოლი: ალკოჰოლი, რომელსაც აქვს სტრუქტურაში ოთხი ან მეტი ჰიდროქსილი, როგორც ქვემოთ მოცემულ მოდელში:
ბ) ნახშირბადის ატომებს შორის არსებული ობლიგაციების ტიპთან დაკავშირებით:
გაჯერებული ალკოჰოლი: ეს არის სპირტი, რომელსაც აქვს მხოლოდ ერთი ბმა ჯაჭვის ნახშირბადის ატომებს შორის. იხილეთ მაგალითი:
ნახშირბადებს შორის მარტივი ბმულებით სპირტის სტრუქტურა
უჯერი ალკოჰოლი: არის ალკოჰოლი, რომელსაც აქვს მინიმუმ ერთი ორმაგი ბმა ან სამმაგი კავშირი ჯაჭვის ორ ნახშირბადის ატომს შორის, რადგან ამ ნახშირბადებიდან არცერთი არ არის დაკავშირებული ჰიდროქსილის ჯგუფთან. იხილეთ მაგალითი:
ნახშირბადებს შორის ორმაგი ბმით ალკოჰოლის სტრუქტურა
გ) ალკოჰოლში ჰიდროქსილის მდგომარეობასთან დაკავშირებით
პირველადი ალკოჰოლი: არის ალკოჰოლი, რომლის ჰიდროქსილი პირდაპირ კავშირშია პირველ ნახშირბადთან (ნახშირბადი, რომელიც მხოლოდ სხვა ნახშირბადის ატომს უკავშირდება). იხილეთ მაგალითი:
ჰიდროქსილის მქონე ალკოჰოლი დაკავშირებულია პირველ ნახშირბადთან
საშუალო ალკოჰოლი: არის სპირტი, რომლის ჰიდროქსილი პირდაპირ კავშირშია მეორად ნახშირბადთან (ნახშირბადი, რომელიც უკავშირდება ნახშირბადის სხვა ორ ატომს). იხილეთ მაგალითი:
ჰიდროქსილის მქონე ალკოჰოლი უკავშირდება მეორად ნახშირბადს
მესამეული ალკოჰოლი: არის ალკოჰოლი, რომლის ჰიდროქსილი პირდაპირ კავშირშია მესამედ ნახშირბადთან (ნახშირბადი, რომელიც უკავშირდება სამ სხვა ნახშირბადის ატომს). იხილეთ მაგალითი:
ჰიდროქსილის მქონე ალკოჰოლი უკავშირდება მესამე ნახშირბადს
დ) ნომენკლატურა
ნომენკლატურა იუპაკი ალკოჰოლის უნდა დაიცვას ქვემოთ გამოხატული წესი:
პრეფიქსი + ინფქსიქსი + ოლ
ტიპის ნომერი
ნახშირბადის კავშირი
მოდით მივყვეთ რამდენიმე მაგალითი წესის გამოყენების წესი:
მაგალითი 1: ეთანოლი
ეთანოლის სტრუქტურული ფორმულა
ალკოჰოლს აქვს ნორმალური ჯაჭვი, ორი ნახშირბადის ატომი (პრეფიქსი და სხვა) და მხოლოდ ერთ კავშირს ნახშირბადებს შორის (პრეფიქსი ან). ნომენკლატურისთვის უბრალოდ შეუერთდით პრეფიქსს (et), infix (an) და 'ol'. ამ შემადგენლობის სახელია:
ეთანოლი
მაგალითი 2: პროპან-1,2-დიოლი
პროპან-1,2-დიოლის სტრუქტურული ფორმულა
ალკოჰოლს აქვს ნორმალური ჯაჭვი სამი ნახშირბადის ატომით (საყრდენი პრეფიქსი), მხოლოდ ერთ კავშირებს ნახშირბადებს შორის (infix ან) და ორი ჰიდროქსილის ჯგუფი (დიოლი, როგორც სუფიქსი). რადგან მას აქვს ორზე მეტი ნახშირბადი, საჭიროა ჯაჭვის ნუმერაცია ისე, რომ ჰიდროქსილის პოზიცია (1 და 2) ინფორმირებული იყოს სახელწოდებაში. ამრიგად, ნაერთის სახელია:
პროპან-1,2-დიოლი
მაგალითი 3: 3-მეთილ-ბუტან-2-ოლი
3-მეთილ-ბუტან-2-ოლის სტრუქტურული ფორმულა
როგორც ეს ალკოჰოლი წარმოადგენს განშტოებულ ჯაჭვს, პირველი ნაბიჯი არის მთავარი ჯაჭვის განთავსება (მასში უნდა იყოს ნახშირბადი მიერთებული OH ჯგუფზე და რაც შეიძლება მეტი ნახშირბადი). ამ შემთხვევაში, ეს იქნება ჰორიზონტალური თანმიმდევრობა მარცხნიდან მარჯვნივ, რომელსაც აქვს ოთხი ნახშირბადი. (პრეფიქსი მაგრამ). თქვენი ნუმერაცია უნდა დაიწყოს მარჯვნივ, ნაწილი, რომელიც ყველაზე ახლოს არის OH ჯგუფთან.
მთავარ ჯაჭვს აქვს ა მეთილის რადიკალი (CH3) ნახშირბადზე 3 და უბრალოდ მარტივი ბმები ნახშირბადებს შორის (აურიეთ ან). ჰიდროქსილი (სუფიქსი ol) ეს არის ნახშირბადზე 2. ასე რომ, თქვენი სახელია:
3-მეთილ-ბუტან-2-ოლი
ჩემ მიერ. დიოგო ლოპეს დიასი
წყარო: ბრაზილიის სკოლა - https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/quimica/o-que-e-um-alcool.htm