ხსნადობა და ხსნადი ხარისხის, ანუ, მას შეუძლია დაიშალოს გამხსნელ ნივთიერებასთან კონტაქტის დროს.
ხსნადობის ცნება გვხვდება ქიმიაში, რომელიც განსაზღვრავს მოცემული ნივთიერების (ხსნადი) სხვათა ერთგვაროვან (გამხსნელთან) დაშლის შეზღუდვის შესაძლებლობას. ხსნადობის კოეფიციენტი.
მაგალითად, როდესაც მარილის (ხსნადი) რაოდენობა შერეულია წყალში (გამხსნელი), ხსნარი წარმოიქმნება ამ ორ კომპონენტს შორის არსებული ნარევიდან. ამასთან, თუ მარილის რაოდენობა აღემატება ამ ნივთიერებების ხსნადობის კოეფიციენტს, შედეგი იქნება ეს იქნება ხსნადი ნივთიერების გაჯერება, ანუ მარილი აღარ შეერევა წყალში და დაილექება ფსკერის ძირში კონტეინერი.
ამიტომ, ხსნადობის კოეფიციენტი არის გამხსნელის მაქსიმალური რაოდენობა, რომლის შერევაც შესაძლებელია მოცემულ რაოდენობას გამხსნელთან. ამ მნიშვნელობის დასადგენად არსებობს განტოლებები და ქიმიური ტესტები, რომლებიც მიუთითებს თითოეული ნივთიერების ხსნადობაზე, ამისათვის რამდენიმე ფაქტორია, მაგალითად, ხსნადი ნივთიერების რაოდენობა, ტემპერატურა, წნევა და ნაწილაკების ბუნება (ორგანული ან არაორგანული). ნივთიერებების პოლარულობა, რომლებიც ერთმანეთში ერევა, გავლენას ახდენს ხსნადობაზე (პოლარული და არაპოლარული ნივთიერებები).
ხსნადს გამხსნელთან შერევისას ხსნარს შეიძლება ჰქონდეს სამი განსხვავებული ტიპი:
- გაჯერებული: როდესაც იგი მიაღწევს გაჯერების ზღვარს, ანუ ხსნადი არის ხსნადობის კოეფიციენტის ზუსტი ოდენობით;
- გაჯერებული: როდესაც ხსნადი ნივთიერების ხსნადობის კოეფიციენტზე ნაკლებია;
- ზედმეტად გაჯერებული: როდესაც გახსნილი ნივთიერების რაოდენობა აღემატება ხსნადობის კოეფიციენტს;
მხოლოდ სითხეების შერევა არ შეიძლება, რადგან არსებობს გაზების ნარევებიც.