თავისუფალი რადიკალები არის ორგანული შემცვლელი ჯგუფები, რომლებსაც აქვთ თავისუფალი, ანუ გაუნაწილებელი ან დაწყვილებული ელექტრონი. ეს რადიკალები ძალიან არასტაბილური და უკიდურესად რეაგირებენ, ადვილად ეკვრის სხვა დადებითად დამუხტულ სახეობებს, რომლებიც ახლომდებარე არიან.
თავისუფალი რადიკალების მიღება ხდება შესვენების ან ჰომოლიზური გაყოფა, ასევე მოუწოდა ჰომოლიზი კოვალენტური ობლიგაციების. ეს სიტყვა "ჰომოლიზი" მიუთითებს იმაზე, რომ არსებობს ა ბმის ორი ელექტრონის თანაბარი მოშლა, რომ ის თითოეულ ატომს იღებს ერთ-ერთ ელექტრონს, რომელსაც ადრე იზიარებდნენ; ბერძნულ ენაზე ჰომო ნიშნავს თანაბარს და ლიზისი ეს არის შესვენება, ანუ ბმულის თანაბარი გაწყვეტა. იხილეთ მაგალითი ქვემოთ:
ჩვენი სხეული აწარმოებს თავისუფალ რადიკალებს სუნთქვისა და დამწვრობის უჯრედებში. ისინი ჩვენს სხეულში იწარმოება, რადგან გარკვეულ შემთხვევებში სასარგებლოა. მაგალითად, ისინი იყენებენ როგორც თავდაცვის საშუალებას, უტევენ უცხო სხეულებს, რომლებიც ახერხებენ ჩვენს სხეულში მოხვედრას.
ამასთან, ეს რადიკალები ძლიერ ტოქსიკური ქიმიური სახეობებია, რომლებიც თავს ესხმიან ჩვენი სხეულის უჯრედებს და შეიძლება გამოიწვიოს მათი სიკვდილი. ეს აგრესია იწვევს, მაგალითად, ა
დაჩქარება დაბერებაში, ვინაიდან რადიკალები უკავშირდება ჩვენს სხეულის სხვა სახეობებს, რაც აზიანებს ჯანმრთელ უჯრედებს და წარმოქმნის ტოქსიკურ და არასასურველ ნაერთებს. დესტაბილიზაციის ზოგიერთი სახეობაა ცილები, დნმ და შაქრები.ნუ გაჩერდები ახლა... რეკლამის შემდეგ მეტია;)
კარგი დიეტა ხელს უწყობს ამ რადიკალების გამოყოფის შემცირებას და კონტროლს. ეს საკვები ძირითადად მდიდარი უნდა იყოს ანტიოქსიდანტები, რომლებსაც შეუძლიათ თავისუფალ რადიკალებთან რეაგირება და მათი განეიტრალება.
ამასთან, პირიქითაა, ცუდი დიეტა, რომელიც დაკავშირებულია სხვა რისკ ფაქტორებთან, ზრდის თავისუფალი რადიკალების წარმოებას და ჩვენი სხეულის დეგრადაციას. ქვემოთ იხილეთ ძირითადი ფაქტორები, რომლებიც ზრდის თავისუფალი რადიკალების გამომუშავებას და, შესაბამისად, იწვევს ნაადრევ დაბერებას:
ჯენიფერ ფოგაჩას მიერ
დაამთავრა ქიმია
ბრაზილიის სკოლის გუნდი
გსურთ მიუთითოთ ეს ტექსტი სასკოლო ან აკადემიურ ნაშრომში? შეხედე:
FOGAÇA, ჯენიფერ როშა ვარგასი. "თავისუფალი რადიკალები"; ბრაზილიის სკოლა. Ხელმისაწვდომია: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/radicais-livres.htm. წვდომა 2021 წლის 27 ივნისს.
