ნიორი ნამდვილად კარგია! სინამდვილეში, ეს განცხადება ყველას ეკუთვნის, ვინც იცის ამ ხელნაკეთი სანელებლის სარგებელი. მაგრამ არ ინერვიულოთ, ამ მომენტიდან ნიორსაც საოცრად მადისაღმძვრელებლად ნახავთ.
დიპროპენილ დისულფიდი არის ნაერთი, რომელსაც შეუძლია თავიდან აიცილოს გულის დაავადებები, თავისუფალი რადიკალები და ქალთა ყურადღება: იგი ხელს უშლის საშვილოსნოს ყელის კიბოს. და გამოიცანით, რომელია ამ ნაერთის უდიდესი წყარო? მართალია, ჩვენი ყოველდღიური ნიორი!
სამწუხაროდ, ნიორს არ აქვს ძალიან სასიამოვნო გემო, განსაკუთრებით უფრო მეტად ჯანსაღი: ნედლი, თუ ასეა, ადვილი იქნება დიპროპენილ დისულფიდის მაღალი დონის შენარჩუნება სხეული და ყველაზე ცუდი ის არის, რომ ამ სეზონმა პირში უსიამოვნო სუნი დატოვა, იცით რატომ? ნიორი გოგირდის ორი ატომისგან შედგება და სწორედ ამ ატომებს აძლევს "მძიმე სუნთქვას" მათ, ვინც მას ჭამს.
კარგი ამბავი ის არის, რომ როდესაც ნიორს ვამზადებთ, ის კარგავს თავის დამახასიათებელ სუნს, რადგან ამ პროცესში ხდება დისულფიდი - რომელიც პასუხისმგებელია ნივრის სუნზე - ვოტილირდება. ამ გზით ბევრად უფრო ადვილია სუნელის დაგემოვნება და თქვენს ჯანმრთელობას "მცირე ბიძგი". მაგრამ თუ ნიორი ნამდვილად არ მოგწონთ, არც მოხარშული და არც ნედლი, გვაქვს ვარიანტი: კაფსულები, რომლებიც შეიცავს ნივრის ზეთს. ამ ალტერნატივას არავისთვის მოუვიდა ხსენებული საბაბი, ისინი ბუნებრივი კაფსულებია, რომელთა მიღება ადვილად ხდება.
ნივრის სარგებელი აქ არ ჩერდება, იგი სასარგებლოდ მიიჩნევა გულისთვის, რადგან ის ხელს უწყობს ქოლესტერინის დონის შემცირებას, ასევე ხელს უშლის კუჭის კიბოს და ყურადღებას! იდეალური რეკომენდებული დოზაა ერთი კბილი ნიორი დღეში. Გემრიელად მიირთვით!
ლირია ალვესის მიერ
დაამთავრა ქიმია
ბრაზილიის სკოლის გუნდი
Მეტის ნახვა!
კოფეინი
ამ ნივთიერების გავლენა სხეულზე.
საკვები ქიმია - Ქიმია - ბრაზილიის სკოლა
წყარო: ბრაზილიის სკოლა - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/alho-muito-bom.htm
