საკვები, მიუხედავად იმისა, რომ არ არის სასწაული, ძალიან უწყობს ხელს კიბოს წინააღმდეგ ბრძოლას. მათ, მათ საკვები ნივთიერებების საშუალებით, შეუძლიათ დაიცვან სხეულის უჯრედები კანცეროგენული ნივთიერებებით და საგნებით გამოწვეული პრობლემებისგან. უკეთ გასაგებად, საჭიროა გავიგოთ უჯრედების ინფექციის პროცესი.
კანცეროგენულ მასალთან კონტაქტის დროს ორგანიზმი ნელა გარდაიქმნება. უჯრედს თავს დაესხა სიმსივნური მასალა, მისი გენი მთლიანად მოდიფიცირებულია. ასეთი მოდიფიკაცია უჯრედს ავთვისებიანად აქცევს და ის უწესრიგოდ და შეუქცევადი გზით იწყებს გამრავლებას, რის შედეგადაც ხდება სხვა უჯრედების დაზიანება.
ამ გზით, საკვები მოქმედებს სხეულის უჯრედების პროფილაქტიკისა და განმტკიცების მიზნით, როგორც მათ აქვთ ანტიოქსიდანტები, ფიტოსუბსტანციები, ვიტამინები, მინერალები და სხვა, რომლებსაც პროფილაქტიკური გზით მოქმედება შეუძლიათ. ქვემოთ მოცემულია რამდენიმე საკვები, რომლებიც ყურადღებას იმსახურებს კიბოს საწინააღმდეგო მოქმედებაში:
გოგრა, სტაფილო, ჭარხალი, ტკბილი კარტოფილი, მანგო და პაპაია საკვებია, რომელიც მდიდარია ბეტა-კაროტინით, ნივთიერება, რომელიც ორგანიზმს ეხმარება დაჟანგვის საშუალებით დაზიანებული უჯრედების აღდგენაში. ამ გზით ისინი მოქმედებენ ყველაზე მრავალფეროვანი სიმსივნის საწინააღმდეგოდ.
ბროკოლს, კომბოსტოს, ყვავილოვან კომბოსტოს, კალეტს, არგულას და ისპანახს აქვს ნივთიერება, რომელსაც ეწოდება სულფორაფანი, რომლის ფუნქციაა ორგანიზმში რეგენერაცია და მისი წინააღმდეგობის გაზრდა.
ნუ გაჩერდები ახლა... რეკლამის შემდეგ მეტია;)
ყვავილოვანი კომბოსტო, ბარდა, გუავა, ვაშლი, საზამთრო, იაპონური კიტრი და ხორბალი ბოჭკოვანი საკვებია, ნელა იმოძრავეთ საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის საშუალებით, გაზარდეთ გაჯერება და შეამცირეთ ცხიმის შემცველობა სხეული
პომიდორი, საზამთრო, წიწაკა და ჭარხალი მდიდარია ლიკოპენით, ნივთიერებით, რომელიც მოქმედებს თავისუფალ რადიკალებზე და ხელს უშლის მათ სხეულის ნორმალური უჯრედების დაზიანებას.
პრობიოტიკულ საკვებს, რომელიც შეიცავს სხეულისთვის სასარგებლო ბაქტერიას, შეუძლია გააძლიეროს სხეულის თავდაცვითი სისტემა და ასევე ებრძოლოს წყლულებს, რომლებიც ავთვისებიანი უჯრედების წარმოქმნას იწვევს.
ზეთოვანი თესლი, მწვანე ფოთლები, ტკბილი კარტოფილი, რძე, შვრია, თევზი და სოიო მდიდარი საკვებია ალფა-ტოკოფეროლი, ნივთიერება, რომელიც აფერხებს სხეულში თავისუფალი რადიკალების მოქმედებას და სიმსივნეების ზრდას ფილტვის.
მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ყველა საკვები უნდა მიირთვა მრავალფეროვანი გზით, როგორც არცერთი სხეულის სრულად გაძლიერების მხარე, რადგან გარკვეული საკვები მოქმედებს სხეულის კონკრეტულ ნაწილებზე.
გაბრიელა კაბრალის მიერ
ბრაზილიის სკოლის გუნდი
გსურთ მიუთითოთ ეს ტექსტი სასკოლო ან აკადემიურ ნაშრომში? შეხედე:
DANTAS, გაბრიელა კაბრალ და სილვა. "საკვების მნიშვნელობა სიმსივნესთან ბრძოლაში"; ბრაზილიის სკოლა. Ხელმისაწვდომია: https://brasilescola.uol.com.br/saude/a-importancia-dos-alimentos-no-combate-ao-cancer.htm. წვდომა 2021 წლის 27 ივნისს.