რა არის სოფლის მეურნეობა?

რა არის სოფლის მეურნეობა?

ტერმინი სოფლის მეურნეობა ნიშნავს "მიწათმოქმედების ხელოვნებას". ეს არის ტექნიკის ერთობლიობა, რომელიც შექმნილია მიწის დამუშავების მიზნით, მისგან პროდუქციის მიღების მიზნით. სოფლის მეურნეობის პროდუქტები, პირველ რიგში, საკვებია, თუმცა, წინსვლასთან ერთად ტექნიკა და ტექნოლოგიასოფლის მეურნეობა სულ უფრო ხშირად ემსახურება საკვები პროდუქტების ბოჭკოვანი წარმოებისთვის მომარაგებას, ენერგია, ნედლეულის ტანსაცმელი, საწვავი, მშენებლობა, მედიკამენტები, იარაღები, ორნამენტები და სხვა უამრავი დანიშნულება. ეს პროდუქტები, ისევე როგორც გამოყენებული სამეურნეო მეთოდები, შეიძლება განსხვავდებოდეს მსოფლიოს ერთი ნაწილიდან მეორეში.

მორწყვა არის ერთ – ერთი სამეურნეო ტექნიკა, რომელიც საშუალებას იძლევა გააკონტროლონ წარმოება და პროდუქტიულობა, ბუნებრივი ფაქტორების მიუხედავად

წარმოშობა

სოფლის მეურნეობამ ადამიანთა სედენტარიზმის დასაწყისი დაიწყო და არსებითად უკავშირდება პირველი ადამიანთა დასახლებებისა და პირველი ცივილიზაციების გაჩენას. სოფლის მეურნეობის უნივერსალიზებამდე ადამიანები თავიანთი ცხოვრების უმეტეს ნაწილს ატარებდნენ ისეთ დავალებებში, რომლებიც გულისხმობდა ნადირობას და ხილისა და მცენარეების საკვებ შეგროვებას.

დაახლოებით 11 500 წლის წინ ადამიანებმა თანდათან ისწავლეს მარცვლეულის და ტუბერების დამუშავება და ამით შეძლეს ერთ ადგილზე დამკვიდრება და სოფლის მეურნეობის საფუძველზე ცხოვრების დამყარება. იმავე პერიოდში ასევე დაიწყო პირუტყვს, თანდათანობით მოშინაურებით და ცხოველების მოშენებით, რომლებიც მანამდე ველური იყო. პირველი ცივილიზაციები, რომლებიც დაფუძნებულია ინტენსიურ სოფლის მეურნეობაზე, წარმოიშვა მდინარე ტიგრისა და ევფრატის მახლობლად მესოპოტამია (ამჟამად ერაყი და ირანი) და მთელ საქართველოში მდინარე ნილო, ეგვიპტეში.

სოფლის მეურნეობამ კაცობრიობას საშუალება მისცა წარმოებულიყო საკვების ზედმეტი რაოდენობა, რაც საშუალებას აძლევდა საქონლის გაცვლას სხვა ტიპისთვის, რომელიც მათ მიერ არ იყო წარმოებული. ზედმეტი ასევე მოქმედებდა საკვების უსაფრთხოების წყაროდ იმ შემთხვევებში, როდესაც კულტურას ზიანი მიაყენა ბუნებრივი ფაქტორებმა, მაგალითად, ხანგრძლივ გვალვას, ყინვას ან ზედმეტ ნალექებს. გარდა ამისა, საკვების ჭარბმა ადამიანებმა დრო მისცეს, რომ თავი დაუთმონ არასასოფლო-სამეურნეო ან საკვების შეგროვების ამოცანებს. ამის შემდეგ ადამიანებმა დაიწყეს ტექნიკის შემუშავება, რათა მათი ცხოვრება უფრო მარტივი და კომფორტული ყოფილიყო, მაგალითად, სახლებისა და საგნების აშენება, რომლებსაც მათი ცხოვრების და მუშაობის გამარტივება შეეძლოთ.

გონების რუქა: სოფლის მეურნეობა

* გონებრივი რუქის PDF გადმოსაწერად, Დააკლიკე აქ!

სოფლის მეურნეობის მოდერნიზაცია

ათასობით წლის განმავლობაში სოფლის მეურნეობის განვითარება ძალიან ნელა მიმდინარეობდა. წარმოების კარგი შესრულება ძირითადად დამოკიდებულია ბუნებრივ ფაქტორებზე, როგორიცაა ნიადაგის ხარისხი, ტენიანობა, კლიმატური პირობები, რელიეფი, წყლის ნაკადებთან სიახლოვე და ა.შ. ამ ფაქტორებმა განაპირობა კულტურული პროდუქტების კულტივირების ხარისხი და რაოდენობა.

ამასთან, ტექნიკისა და ინსტრუმენტების შექმნისა და თანდათანობით გაჩენისთანავე, რომელიც მიზნად ისახავს წარმოების კონტროლს ადამიანმა მოახერხა მინიმუმამდე დაყვანა და, ზოგიერთ შემთხვევაში, აღმოფხვრა ბუნებრივი დაბრკოლებები პროდუქტიულობის მისაღწევად სასურველი. ისეთი ტექნიკა, როგორიცაა მოსავლის მონაცვლეობა, ნიადაგის კორექცია და, ძირითადად, სარწყავი და მავნებლების კონტროლი, საშუალებას აძლევდა ადამიანს ჰქონოდა უფრო მეტი ავტონომია სოფლის მეურნეობის პროდუქციის წარმოებისათვის.

ნუ გაჩერდები ახლა... რეკლამის შემდეგ მეტია;)

პესტიციდების (პესტიციდების) და ნიადაგის სასუქების გამოყენება სოფლის მეურნეობის მოდერნიზაციის ტექნიკის მაგალითია

მრავალი მიღწევაა ახალთა შესწავლისა და შექმნის მხრივ ტექნიკა და ტექნოლოგიები, რომლებიც გამოიყენება სოფლის მეურნეობაში დაუშვა სოფლის მეურნეობის პროდუქტიულობის ზრდა. მთავარი იყო:

• ტრაქტორებმა, მწარმოებლებმა და მოსავლიანებმა შეცვალეს ცხოველების წევის და ორთქლის ძრავები. ველის მექანიზებამ შესაძლებელი გახადა მანქანების გამოყენება დამუშავების თითქმის ყველა ეტაპზე.

• მავნებლის საწინააღმდეგოდ ქიმიური პროდუქტების გამოყენება, განსაკუთრებით განვითარებულ ქვეყნებში. ეს მავნებლები შეიძლება იყოს მწერებიდან ცხოველებამდე, როგორიცაა კურდღელი და მაუსები, ასევე სარეველები და დაავადებების გამომწვევი ორგანიზმები, როგორიცაა ბაქტერიები, ვირუსები და სოკოები. ქიმიკატების გამოყენებასთან ერთად მკვეთრად დაეცა მოსავლის ზარალი და პროდუქტის ფასები.

• განაყოფიერება და საკვები ნივთიერებების ჩანაცვლება ნიადაგში. მეცნიერებმა აღმოაჩინეს, რომ მცენარის ზრდისთვის აუცილებელი ელემენტებია აზოტი, ფოსფორი და კალიუმი. ამჟამად, დიდი რაოდენობით ფერმერები იყენებენ ქიმიურ სასუქებს ნიტრატებთან და ფოსფატებთან, რათა მნიშვნელოვნად გაიზარდოს მოსავლის პროდუქტიულობა.

• მორწყვა, როგორც კულტურებში ტენიანობის დონის კონტროლის გზა. სარწყავი ტექნიკის საშუალებით ფერმერებს შეეძლოთ გაეკონტროლებინათ აქამდე სოფლის მეურნეობის წარმოების განმსაზღვრელი ფაქტორები, როგორიცაა წვიმის სიხშირე და რაოდენობა. სარწყავი სხვადასხვა მეთოდი საშუალებას იძლევა, მათთვის, ვისაც მათზე წვდომა აქვთ, გრძელი მშრალი პერიოდი აღარ წარმოადგენს მოსავლის დაკარგვას, როგორც ადრე იყო.

• თესლისა და მცენარის გენეტიკური მოდიფიკაცია. სოფლის მეურნეობაში გამოყენებული ბიოტექნოლოგია საშუალებას იძლევა გენების რეორგანიზაცია და ახლების დამატება, დაავადებებისა და მავნებლების წინააღმდეგობის გაწევისა და მოსავლიანობის გაზრდის მიზნით. ეს არის გენმოდიფიცირებული ორგანიზმები - გმო ან ტრანსგენული - რომლებიც ფართოდ გამოიყენება კომერციულ სოფლის მეურნეობაში და გავრცელებულია განვითარებულ ქვეყნებში.

სოფლის მეურნეობის სისტემები

ზოგადად, სოფლის მეურნეობის საქმიანობა შეიძლება კლასიფიცირდეს მათი პროდუქციის კულტივირებისა და განაწილების ტექნიკის შესაბამისად. სოფლის მეურნეობის სისტემები, ძირითადად, შეიძლება დაიყოს ორ დიდ ჯგუფად:

• ინტენსიური სოფლის მეურნეობა: სისტემა, რომელიც წარმოადგენს მაღალ პროდუქტიულობას და ხორციელდება მსხვილ მიწის ნაკვეთებზე (მსხვილი მამულები). ნათესები ტრიალებს, იყენებენ სასუქებს და ხდება თესლისა და სახეობების შერჩევა. წარმოებას, რომელიც მექანიზირებულია, ჰექტარზე მაღალი მოსავალი აქვს. სამუშაო ძალა კვალიფიციურია. ეს გავრცელებულია განვითარებულ ქვეყნებში და, განუვითარებელ ქვეყნებში, წარმოება ძირითადად გამდიდრებულია მდიდარ ქვეყნებში.

• ფართო სოფლის მეურნეობაამ პირობებში პროდუქტიულობა დაბალია, მცირე მიწის ნაკვეთები დამუშავებულია (მინიფუნდიოები) და გამოიყენება მარტივი ან უფრო ელემენტარული ტექნიკა. ნიადაგს იყენებენ განუწყვეტლივ, დასვენების ან მოსავლის როტაციის გარეშე, რაც იწვევს მის გამოფიტვას. წარმოება ხორციელდება არაკვალიფიციური შრომით. ეს ხშირია განუვითარებელ ქვეყნებში, სადაც ჯერ კიდევ არ არის ტექნიკური ხერხების მოდერნიზება სოფლის მეურნეობა, თუმცა ამ ქვეყნებში ექსპორტზე ორიენტირებული სოფლის მეურნეობა თანდათან შეიცვალა. ეს პანორამა.

ამაროლინა რიბეიროს მიერ
დაამთავრა გეოგრაფია

* გონებრივი რუქა რაფაელა სოუსას მიერ
დაამთავრა გეოგრაფია