消費する 食品 さまざまな 私たちの体が必要とする栄養素を保証することは不可欠です。 このタスクを支援するために、私は準備しました 別のウィークリーメニュー 子供たちに栄養を与えるだけでなく、子供たちが食べ物にうんざりするのを防ぐためにも。
ウィークリーメニュー
以前のメニューについてコメントしたように、このメニューの提案は インスピレーション、ご家庭でお持ちの味や食材に合わせて料理を変えることができます。
メニューを適応させたい人のためのヒントは、優先することです 季節の果物の消費なぜなら、美味しくて健康的であることに加えて、それらはより安く、より簡単に見つけることができるからです。
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月曜日のお弁当
月曜日のお弁当箱は以下をもたらします:
お好きな具材のパン
いちご
トマト
人参
牛乳
全粒粉パンを作ることに興味があり、利用できる人のために、レシピは次のとおりです。
全粒粉パンのレシピ
(推奨年齢:砂糖が含まれているため、2歳から。)
材料
温かいミルク1カップと1/4カップ
溶き卵1個
バター大さじ2
デメララシュガー1/4カップ
塩小さじ3/4
全粒小麦粉2カップと¼カップ
白小麦粉1カップと1/2カップ
パン酵母小さじ1と1/4
準備モード
すべての材料を混ぜ合わせ、約5分間こねます。 生地がべたつく場合は、小麦粉をもう少し加えることができます(全粒粉を加えました)。 サイズが2倍になるまで上昇させ、パンを好きな形に成形し、サイズが2倍になるまで再び上昇させます。 180ºCで中火で焼きます。
コメント
-200mlの計量カップ;
-全粒粉パンの量を減らしたい場合は、全粒粉の白い小麦粉の量を逆にします。
あまりにも読んでください: 乳製品をお弁当箱に保管する方法は?
火曜日のお弁当
アメリカンパンケーキ
ピーナッツクリームとハチミツ
葡萄
カシューナッツ
アメリカのパンケーキレシピ
(推奨年齢:砂糖が含まれているため、2歳から。)
材料
1カップと1/4カップの小麦粉
イースト大さじ1
新鮮な砂糖大さじ1
塩の1/2デザートスプーン
溶き卵1個
ミルク1カップと1/4カップ
油大さじ1
準備モード
乾燥した材料をふるいにかけます。 卵、牛乳、油を混ぜて乾いた材料に加え、小麦粉を湿らせるのに十分なだけかき混ぜます。
生地は厚く、わずかにゴツゴツしていて、滑らかで滑らかではないはずです。 油を塗った熱いフライパンにねり粉を注ぎます。 混合物を鍋に入れるとき、生地に形成された泡が破裂するのを待ちます。 これは、パンケーキをいつ回すことができるかを示します。
コメント
-200mlの計量カップ;
-ピーナッツとハニークリームはオプションで、自家製のフルーツゼリーに置き換えることができます。
水曜日のお弁当箱
チーズクッキー
バナナ
蜂蜜を混ぜた天然ヨーグルト
次の場所でチーズビスケットのレシピを参照してください。 チーズクッキーのレシピと組み合わせ.
木曜日のお弁当
調理されたコーンミール
ジャボチカバ
ウズラの卵
お茶
クリーミーなポレンタレシピ
(推奨年齢:1歳から)
材料
2カップと1/2カップの水
コーンミール1/2カップ
カッテージチーズまたは粉チーズを味わう(オプション)
味わう調味料
準備モード
コーンミールを1/2カップの冷水に溶かします。 鍋で2カップの水を沸騰させます。 自家製のビーフブロスを入れ、鍋に溶かしたコーンミールを混ぜます。絶えずかき混ぜながら約15分間調理します。 準備ができたら、カードを混ぜます。
コメント:
-魔法瓶で発送するので、ランチタイムまではまだ暑いです。
金曜日のお弁当
にんじん餃子
タンジェリン
フレッシュミナスチーズまたはお好み
水
キャロットケーキのレシピ
(推奨年齢:砂糖が含まれているため、2歳から。)
材料
にんじん1本(中〜大)
白小麦粉1/2カップ
全粒小麦粉1/2カップ
デメララシュガー1/2カップ
オイル1/4カップ
イースト大さじ1/2
卵1個
準備モード
すりおろしたにんじん、油、卵、砂糖をブレンダーで叩きます。 叩いた後、小麦粉と酵母を混ぜます。 180ºCに予熱したオーブンで約30分間焼きます(つまようじテストを受けます)。
コメント
-200mlの計量カップ;
-9つの標準的なカップケーキサイズのカップケーキを作ります。
-生地にチョコチップを入れるのが好きです。
チップ:
-マフィンやサンドイッチの詰め物には、肉、鶏肉、野菜など、前の食事で残った冷蔵庫に用意しておいたものを使用できます。 それらを非常に細かく刻み、豆腐と混ぜてパテに変えるだけで、ソーセージの無駄や消費を避けることができます。
-5歳未満の子供は、窒息を防ぐためにブドウ、トマト、ウズラの卵を縦に切ることをお勧めします。
-暑い日にスライスした果物や卵を送るときはいつでも、食品の保存を確実にするために、アイスパックを取り付けたサーマルランチボックスに入れて送ってください。
-乳製品を節約する方法については、次のURLをご覧ください。 お弁当の中の乳製品の話し方.
-代用する場合は、代用食品と同じ食品群の食品を代用してください。 以下で食品グループとその機能を参照してください。 バランスの取れたお弁当を作るための食べ物の選び方.
このウィークリーメニューの材料リスト:
材料 | フルーツ | 乳製品 | オプション |
牛乳 (2カップと1/2カップと大さじ3) |
いちご | 牛乳 | トマト |
卵3個 | 葡萄 | ナチュラルヨーグルト | 人参 |
バター (大さじ5) |
バナナ | フレッシュミナスチーズ | カシューナッツ |
生砂糖 (+/- 1カップ) |
ジャボチカバ | ウズラの卵 | はちみつ |
全粒小麦粉 (2カップと3/4カップ) |
タンジェリン | ピーナッツバター | |
白小麦粉 (+/- 4 1/2カップ) |
塩 | ||
パン焼き (小さじ1と1/4) |
お茶 | ||
酵母 (大さじ1と1/2) | |||
油 (+/- 1/2カップ) | |||
すりおろしたパルメザンチーズ (1カップ) | |||
コーンミール | |||
クリームチーズ | |||
にんじん1本 (中規模から大規模へ) |
*PDFメニューをダウンロードするには、 ここをクリック.
*成分リストをPDFでダウンロードするには、 ここをクリック.
カロライナ・ゴディーニョ
ソース: ブラジルの学校- https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/3-a-sugestao-cardapio-semanal-para-lancheira-escolar.htm