あ シューストリングポテト、カリカリでたまらない、味覚を征服する古典的なおかずです。 ホットドッグ、ストロガノフ、スナックなど、シーンを問わずどんな料理にもよく合います。
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むくみに別れを告げましょう。この「奇跡の」お茶は体重を減らします。
したがって、最高のものを作るためのレシピを知る必要があります エアフライヤーのわらジャガイモ完璧な食感と比類のない風味を保証します。 さらに、これは、ナトリウムや化学添加物がたっぷり含まれた市販の工業用パッケージを避けるための優れたオプションです。
わら芋の材料
- 中くらいのジャガイモ 4個（約500g）。
- コーンスターチ 大さじ2。
- 植物油大さじ2;
- 味に塩を加えます。
詳しい作り方
- ジャガイモの選択:
まずは中くらいの大きさのジャガイモ、できれば 吠える より薄い。 ジャガイモはよく洗って汚れを取り除きます。
- 細い棒状に切ります。
鋭利なナイフまたは特別なカッターを使用して、ジャガイモを細い棒状に切ります。 望ましいサクサク感を実現するには、約2〜3ミリメートルが理想的な厚さです。
- 洗って乾燥させます：
ジャガイモを切った後、もう一度洗って余分なでんぷんを取り除きます。 次に、清潔な布またはペーパータオルで完全に乾かします。
- コーンスターチ混合物:
ボウルにジャガイモスティックと大さじ2杯のコーンスターチを入れて混ぜます。 すべての部品が均一にコーティングされていることを確認してください。
- オイル添加：
混合物に大さじ2杯の植物油を加えます。 もう一度よく混ぜて、油がジャガイモ全体に均等に行き渡るようにします。
- エアフライヤーを予熱する:
ノンフライヤーの電源を入れ、200℃に約5分間予熱します。 このステップは、わらいもを外側はサクサク、内側は柔らかくするために不可欠です。
- バスケット内の配布:
均等に熱が伝わるように、密集を避けてポテトスティックをエアフライヤーのバスケットに置きます。
- 温度と時間の調整：
温度を180℃に下げ、時間を15分に設定します。 均一に調理できるように、5分ごとにバスケットを振ってください。
- 最終調整:
最後の 5 分間で、温度を再び 200°C に上げます。 こうすることで、わら芋に最後の歯ごたえを加えることができます。
- 塩分を調整してお召し上がりください。
プログラムされた時間が経過したら、ジャガイモが黄金色でカリカリになっているかどうかを確認します。 塩はお好みに応じて調整してください。 ノンフライヤーから取り出してすぐにお召し上がりいただくと、絶妙な食感をお楽しみいただけます。
完璧なわら芋を作るための追加のヒント
- パプリカ、ガーリックパウダー、上質なハーブなどの調味料を追加して、ストローポテトに個性的なタッチを加えてみてください。
- 調理時間に注意してください。ノンフライヤーの出力によって異なる場合があるため、希望の焼き加減を確認するために様子を見てください。
ノンフライヤーで最高のストローポテトを調理する秘訣がわかったので、このおいしいカリカリのおかずで友人や家族を驚かせる機会を利用してください。 レシピはシンプルで手早く、その結果は本当に魅力的です。 楽しむ！
2017 年に誕生した、ジャーナリストとマーケティング マネージャーで構成される、執筆と戦略に重点を置いたコンテンツ エージェンシーです。 すでに 60 社以上の企業がサービスを提供しており、ブラジル全土および世界中に広がっています。