○ アボカド 多用途でおいしい果物ですが、熟すのが早いため消費者の不意を突かれ、廃棄物が発生することがあります。 しかし、家庭でアボカドの賞味期限を延ばす簡単で効果的な裏技があります。
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この野菜のファンで、ダイエット中にこの野菜を諦めない人は、料理研究家だけが知っている裏ワザをチェックしてみる価値があります。 簡単なことであっても、何をすればいいのかわからない人も多いでしょう。
アボカドの適切な保存方法
果物を保存するコツを教える前に、正しい方法で保存するためのヒントをいくつか知っておく価値があります。
アボカドはパントリーや食器棚などの冷暗所に保管してください。 熟成が早くなるため、直射日光にさらさないようにしましょう。
アボカドは他の果物とは別に保管してください。 一部の果物は、成熟を促進するガスであるエチレンを放出します。 アボカドをそれらから遠ざけると、このプロセスを制御するのに役立ちます。
アボカドをそれぞれペーパータオルで個別に包むと、湿気を吸収し、アボカドが早く熟しすぎるのを防ぐことができます。
熟成テスト
滑らかな手触り:
アボカドを選ぶときは、少し触感のあるものを選びましょう。 固すぎる場合は室温で数日熟成させてください。
キャブを取り外します。
もう一つの指標はキャビンの撤去です。 ヘタの下の部分が緑色であれば、アボカドは熟しています。 茶色くなっていたら熟しすぎています。
アボカドを長持ちさせる方法：裏ワザが明らかに
さて、アボカドを自宅で長持ちさせるための絶対の裏技：玉ねぎのスライスを使いましょう！ そうです、玉ねぎはその自然な特性により、アボカドの鮮度を保つのに役立ちます。
段階的にトリックを行います:
- 玉ねぎは風味が弱いので、できれば白または赤の玉ねぎを薄くスライスします。
- 保存容器またはフルーツボウルのアボカドの隣に玉ねぎのスライスを置きます。 玉ねぎがアボカドの果肉に直接触れないようにしてください。
- アボカドと玉ねぎのスライスは冷暗所に保管してください。 玉ねぎはアボカドの成熟プロセスを遅らせるのに役立ちます。
この簡単なトリックは、エチレンを吸収して空気への曝露を減らし、アボカドをより長く新鮮に保つタマネギの特性によって効果的です。
これらの保存のヒントと玉ねぎのコツを適用することで、無駄を避け、美味しい美食体験を確実にしながら、熟したアボカドを理想的な時期に楽しむことができるようになります。 試してみて、この確実なトリックが自宅でアボカドを保存する際にどのような違いをもたらすかを発見してください。
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