もともと、米はアジア発祥の穀物であり、今では世界の料理の定番となっています。 IBGE のデータによると、ブラジルの一人当たりの米消費量は年間 34 キロで、主な炭水化物源となっています。
こちらもご覧ください: 酔った人を二日酔いにせずにすぐに酔いを覚ましてくれる装置です。
続きを見る
朝食にこれらの食品を食べずに一日を始めてはいけません
政策には家族農業の近代化が含まれる
この場合、ビタミンBやミネラルを含むシリアルを毎年たくさん食べます。 一方で、バランスと多様性の欠如は、特に精製された形で消費される場合に、いくつかのリスクをもたらします。
ハーバード大学が米摂取が健康に及ぼす影響を評価
まず、 ハーバード大学公衆衛生大学院によって実施された研究 白米の摂取量を調べてみました。 そのため、10年間にわたって21か国の35万人以上のデータが専門家によって分析されました。
したがって、結果は、米が発症リスクを高めることを示しました。2型糖尿病. 言い換えれば、血糖指数のおかげで、158グラムは病気を発症するリスクが10％高いことに関連していました。
研究者らは2型糖尿病のリスクについて警告
2 型糖尿病は、グルコースを調節するホルモンであるインスリンを使用する体の能力に影響を与える慢性疾患です。 したがって、心血管疾患、腎臓疾患、眼疾患、神経疾患などの合併症を引き起こします。
摂取した炭水化物の大部分は血中で糖に変換され、膵臓に過負荷をかける傾向があることを覚えておく価値があります。 結局のところ、それは血糖指数を急速に上昇させ、複雑な分子を分解するために体にエネルギーを費やすことを強います。
これはあなたの食生活における白米の最良の代替品です
代替品や健康的な選択肢に関しては、多くの精製段階を経ていない玄米が際立っています。 したがって、栄養素を保持しているため、カリフラワー、キヌア、マメ科植物などの他の食品源と組み合わせる必要があります。
最後に、全粒穀物には繊維、タンパク質、マグネシウム、銅、ビタミンが含まれていることは言及する価値があります。 とはいえ、満腹感を高め、血糖値のコントロールに役立ち、腸の動きを促進することで便秘を防ぎます。
2017 年に誕生した、ジャーナリストとマーケティング マネージャーで構成される、執筆と戦略に重点を置いたコンテンツ エージェンシーです。 すでに 60 社以上の企業がサービスを提供しており、ブラジル全土および世界中に広がっています。