甘酸っぱい味が好きな方はきっと気に入ると思います グアバケチャップのレシピ、 具材にグアバの汚れが入っており、ハンバーガー、スナック、サンドイッチと一緒に楽しむのに最適です。 それでは、この珍味の作り方を見てみましょう。
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美味しくて健康に良いグアバケチャップ
このレシピの成分には、体の適切な機能を助けるビタミンやミネラルが豊富に含まれています。 抗酸化作用を発揮し、トマトとトマトの両方に存在するリコピンなどの微生物。 グアバ。 早速、グアバ ケチャップを段階的に見ていきましょう。
材料
- 皮をむいたトマト缶 1缶
- デメララ（またはブラウン）シュガー 大さじ1/2
- エクストラバージンオリーブオイル
- 玉ねぎ 1/2個を立方体に切ります
- 砕いたニンニク 2片
- クミン 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/2
- リンゴ酢 大さじ1
- 刻んだ唐辛子 1/4
- グアバペースト100gを細かく切る
- ウスターソース 大さじ1/2（赤ワインでも可）
調製方法
- まず、玉ねぎを塩と一緒にオリーブオイルで炒めて、玉ねぎから水分を出します。
- 次に、ニンニクとクミンを加え、鍋の底が黄金色になり始めるまでよくかき混ぜます。
- その後、皮をむいたトマトを加え、火を弱め、少し火が通るまで待ちます。
- その後すぐに、ウスターソース、砂糖、酢、コショウを加え、最後にスマッジグアバペーストを加えます。
- これが完了したら、グアバが溶けるのを助けるために時々混ぜながら約10分間調理します。
- 最後に火を止め、中身をブレンダーまたはミキサーに移して混ぜます。 次に、ふるいに通して、最終的にケチャップを食べられる状態にします。
グアバケチャップの作り方を変えるには？
このケチャップをさらに美味しくするために、いくつかのスパイスを投入することができます。 したがって、ローズマリー、オレガノ、スモークパプリカ、スモークソルト、リキッドスモークなどの食品は、調理にさらに風味を加える優れた選択肢となり得ます。
グアバケチャップの保存方法は？
このレシピは自家製であり、その組成に工業化された保存料が含まれていないことを考慮すると、消費にかかる時間は短くなります。 したがって、ケチャップを保存する場合は、清潔なガラス容器に入れて冷蔵庫に保管してください。 最終的には3日以内にお召し上がりください。