布ザルと紙フィルターの違いを知ろう

コーヒー これは世界で最も人気のある飲み物の 1 つであり、ほとんどのブラジルの家庭に存在します。 濾す方法はいくつかありますが、最もよく知られている濾過方法は布濾し器または紙フィルターを使用する方法です。 今すぐそれらの違いを確認し、どちらが自分にとって最良の選択肢であるかを判断してください。 コーヒーを濾す.

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どれが最適なストレーナーなのかがわかります!

  • 布ストレーナー

布製ストレーナーは安価で入手しやすいため、ブラジル人が主にコーヒーを濾す方法として選んでいます。 綿 100% で作られた布製ストレーナーは、通常、よりクリーミーで一貫性のある、より心地よい味の飲み物を提供します。

これは、コーヒーを濾す過程で豆に含まれるエッセンシャルオイルが失われることがないためです。 それどころか、綿生地をより簡単に滑り、最後においしい飲み物を生み出す役割を果たします。

広く使用されているため、耐久性、実用性、経済性などの利点はブラジル人にすでに知られています。 結局のところ、再利用可能なので、新しい飲み物を作るたびに別のストレーナーを使用する必要はありません。

使用後の洗浄プロセスには注意してください。コーヒー粉を取り除き、水のみで洗います。 洗剤や洗剤を使う必要はありません(かなり汚れます)。

  • 紙ストレーナー

ペーパーフィルターはドイツのメリタ・ベンツによって発明され、飲み物の準備にさらに実用性をもたらすことを提案しました。 その主な特徴は、より強く、より苦く、より明るいコーヒーを表現することです。 コクが少ない分、酸味が際立った軽い飲み心地です。

紙フィルターは布製のストレーナーと違い、コーヒー豆のエッセンシャルオイルが残ってしまうため、飲み物本来の風味が損なわれてしまいます。 したがって、これを防ぐためのヒントは、コーヒーを濾す前に熱湯を使ってフィルターをやけどすることです。

ペーパーフィルターは、その驚くべき実用性(使ったら捨てるだけ!)、衛生的で使いやすいため、ブラジルの家庭でますます一般的になってきています。 しかし同時に、それほど経済的ではなく、自然界でより多くの廃棄物が発生します。

あなたの日常生活に最適なオプションを選択して、楽しんでください。

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