おにぎりは日本発祥の料理ですが、すぐに世界中に知られるようになりました。 そのため、米粉、長米、すり米など、さまざまな種類の料理が誕生しました。
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したがって、古典的で実用的でおいしいブラジルバージョンもあります。 そこで今日はおにぎりの作り方をステップバイステップで教えます!
おにぎりの作り方
おにぎりの作り方はとても簡単で、材料もすぐに見つかります。 さらに、このレシピは残りご飯を利用し、無駄を省く代替手段にもなります。
ただし、調理時間は30分程度と難易度は簡単なレシピとなっております。 出来上がり量は10食分ですが、もっと大量の餃子が必要な場合は、すべての材料を比例して増やしてください。
材料と作り方
材料:
- 鶏卵 1個。
- 炊きたての米茶1カップ。
- 伝統的な小麦粉茶(種なし)1/3カップ。
- すりおろしたパルメザンチーズのデザートスプーン1杯。
- 味に塩を加えます。
- パセリのみじん切り小さじ1。
- ベーキングパウダー 小さじ1;
- 揚げ物用油はお好みで。
準備方法:
まず、大きくて深い、清潔な容器またはボウルを用意します。 次に、卵、小麦粉、パセリ、米、粉チーズ、塩、ベーキングパウダーを加えます。
生地が均一でしっかりするまで、材料を手で混ぜ始めます。 次に、スプーンを使って団子を作り、非常に熱い油の中に入れます。
そこで、餃子を中火で少しずつ焼き色がつくまで炒めます。 その場合は、油から取り出し、吸収紙の上に置き、出来上がりです。
油で揚げたくない場合は、オーブンで焼くのも選択肢のひとつです! もう 1 つのヒントは、オレガノなどのハーブや好みのスパイスを使用して、さらに心地よい風味を与えることです。
おにぎりにマヨネーズやサワークリームなどのソースをかけて食べるのもおすすめです!
さて、おにぎりを作る手順が分かりました。 この記事を、同じく知りたいと思っているあなたの友人に転送してください。