チュロスを作るのは思ったよりも簡単だということをご存知ですか? はい! ほんの少しの工程でチュロスが自宅でも作れます! そして、さらに良いことに、これは チュロスのレシピ 準備にかかる時間はわずか 20 分でとても実用的で、お腹が空いている方や急いでいる方に最適です。
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チュロスのレシピ
材料:
チュロスを作るには、生地、詰め物、スプリンクルの材料が必要です。
したがって、生地には次のものが必要です。
- 小麦粉 1カップ(紅茶)
- バニラエッセンス スプーン1杯(紅茶)
- 卵2個。
- バター大さじ3。
- ブラウンシュガー 大さじ2;
- 塩 1つまみ。
詰め物に必要な材料は 1 つだけです。
- コンデンスミルク1缶。
最後に、振りかけるには次のものが必要です。
- 砂糖 1/2カップ(紅茶)
- シナモンパウダー小さじ1。
さあ、材料が揃ったら準備をしましょう!
準備方法:
まずは詰め込みプロセスを合理化することから始めます。 コンデンスミルクの缶をドゥルセ・デ・レーチェに変えてみます。 そして、これを行うのはとても簡単です。 次に、缶からラベルと接着剤の残りを取り除き、圧力鍋の中に密閉して置き、缶を水に浸します。
あとは沸騰後中火で15分ほど煮込むだけです。 圧力を解除し、鍋の内側から缶を取り出します。 クールダウンしたら、もうドゥルセ・デ・レーチェの完成です。 非常に均一になるように混ぜるだけです。 そして、生地作りに移ります。 鍋にブラウンシュガー、塩、バター、バニラエッセンス、水1カップを入れて混ぜます。
中火にかけ、沸騰するまで混合物をかき混ぜます。 その後すぐに鍋を火から下ろし、小麦粉を混合物に加えます。 よくかき混ぜて卵を加えます。 その後すぐに、塊が均一になるまでかき混ぜ続けます。 次に、ビーズの口が付いた絞り袋を使用して、生地をチュロスの形に成形します。
あとは、バターペーパーを敷いた天板にチュロスを置き、200℃に予熱した強火で30分間焼くだけです。 そして、20分でチュロスが完成します。 最後に砂糖とシナモンを混ぜたものをふりかけ、ドゥルセ・デ・レーチェを添えます。
このレシピをご家庭でも試してみてください! 詳細を忘れないようにこの記事を保存し、同じように甘いものが大好きな友達と共有してください。