とても簡単に作れて、よだれが出そうなレシピでキッチンを革新してみませんか? あなたにぴったりのレシピがあります。 ふわふわのヨーグルトケーキは美味しく、午後のコーヒーとよく合い、お子様のおやつにも最適です。
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何よりも、このケーキは非常にシンプルで、生地の準備はほとんどすべてブレンダーで行われるため、急いでいる人にとっても非常に実用的なオプションです。 ぜひ読んで、ご家庭で大活躍すること間違いなしの素晴らしいレシピをチェックしてください。
ヨーグルトケーキの作り方は?
材料:
このケーキを作るには、おそらく家にすでにある、非常にシンプルで一般的なケーキ生地の材料が必要です。 書き留めます:
- 卵4個。
- 油200ml。
- 砂糖2カップ(紅茶)。
- 小麦粉 2カップ(紅茶);
- 化学酵母 大さじ1(スープ)。
- ナチュラルヨーグルト200ml。
お好みのナチュラルヨーグルトを使用できることを覚えておいてください。 ご希望に応じて、精製砂糖をデメララ砂糖に置き換えることも可能です。 こちらも美味しいですよ!
準備方法:
すべての材料を分離したら、準備をしましょう。ご覧のとおり、アマチュアの料理人でもできる簡単な方法です。
まず、卵、ヨーグルト、油、砂糖をブレンダーに入れ、混合物が非常に均一になるまで 3 ~ 5 分間泡立てます。 次に、生地をボウルに注ぎます。 この時点で、小麦粉とベーキングパウダーを加え、手で混ぜます。 これらの材料が混合物に完全に混入し、生地が滑らかになるまで、あまり激しくかき混ぜる必要はありません。
次に、生地を小麦粉をまぶした皿に注ぎます。 真ん中に穴が開いた25cmの型を使用します。 最後に180℃に予熱したオーブンで焼きます。 ケーキを35分間焼き、それから爪楊枝テストを行って、すでに焼き上がっているかどうかを確認します。
あとは味見するだけ! ヨーグルトを使用すると、ケーキがとてもふわふわになり、誰もが夢中になることがわかります。 家で作ってみて、このレシピを友達にシェアしてみてください!