マンゴーが好きなら、この魅力的なデザートを試してみてください。 ヘルシーなマンゴームース. 何よりも、他のレシピのようにコンデンスミルク、クリーム、ホイップクリームを必要としません。 逆に、これらの成分を一切使用しないと、さらにクリーミーな粘稠度が得られます。 さらに、最終的には他の伝統的なムースよりもカロリーが大幅に低くなります。 ダイエットを中断せずに甘いものを満足させるレシピを探しているなら、まさにそれが見つかりました。
続きを読む: ダイエット中や健康的な食事を維持したい人に最適なデザートです。
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ヘルシーなマンゴームースのレシピ
材料
- カットマンゴー(または大きなマンゴー)350グラム。
- ライトギリシャヨーグルト150グラム。
- 無糖のマンゴーゼラチンパウダー30g。
完全に健康的なデザートを作ることが目的なので、砂糖を加えず、果物の甘さを楽しむのが最善です。 ただし、デザートをもう少し甘くしたい場合は、デメララ砂糖を大さじ3杯加えてください。 または、お好みに応じて、すでに砂糖が含まれているギリシャヨーグルトのポットを使用することを選択してください。 いずれにせよ、マンゴーの自然な甘さが活かされなくなるので、デザートを食べすぎないようにするのは興味深いことです。
調製方法
マンゴーゼラチンを溶かすプロセスから始める必要があります。 これを行うには、パッケージ全体を250 mlの冷水の入った容器に入れて溶かします。 その直後に熱湯250mlを加えてサーマルショックを与え、放置します。 その間に、カットマンゴーとギリシャヨーグルトをミキサーに入れ、約2分間混ぜます。
次に、この混合物を小さなボウルに入れて、個別に提供できるようにします。 浅いグラスの半分に届くくらい入れます。 次に、すでに準備が整った均一なゼラチンを上に加え、軽く混ぜます。 その後すぐにグラスを冷蔵庫に移し、飲む前に少なくとも 3 時間冷やしておきます。 一貫性がどれほどおいしいかがわかります。