マスターシェフの裁判官、破産とレストラン閉鎖の危機に直面:「困難な時期」

MasterChef Brasil プログラムをフォローしている人は、候補者を評価する非の打ちどころのない審査員を知っています。 誰が見ますか エリック・ジャカンたとえば、これほど有名で重要で尊敬されているシェフが人生でいくつかの不幸を経験したとは想像できません。 美食の道において、ジャカンは自身のレストラン「ラ・ブラッスリー」の破産を宣言するまでに至った。

エリック・ジャッキン。 写真: バンド。

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破産宣告は、何年もかけて築き上げた夢にゆっくりと別れを告げることを意味します。 フランス人シェフにとって、これは私生活と職業生活の中で最も困難な時期でした。 尋ねられると、ジャッカンはショーに参加する前に何が起こったのかについて率直に語った。

ジャカンは破産を宣言し、状況を逆転させることに成功した

マスターシェフに入社する前、ジャッカンは番組「ペサデロ・ナ・コジーニャ」の司会を務め、レストランのキッチンでの恐ろしい恐怖と混乱のシーンを主演させました。 ほとんどの場所では、労働に適さない状況が続いていました。

現在、録画ビデオは優れたミームを生み出すことができますが、参加したレストランにとっては非常に複雑な経験でした。

当時、ジャッカンさんはネガティブな経験をしたため、多くの人が彼の可能性を信用していなかったと言います。 バンド氏へのインタビューの中で、彼は何をしてはいけないかを知っているので、他の人がたどるべき正しい道を示すのが容易になるだろうと述べた。

彼は従業員への支払いが困難になり、後に店を閉める必要があると断言した。 声明によると、彼にとって、それは人生の中で最も困難な時期だったという。

「それは私の人生で最も困難な時期であり、非常に複雑でしたが、それは終わりました。 もうなくなってしまいました。 それはすでに解決されています。 それは私の人生の中で最も高価な大学でした。 何ができないのか、何をすべきか、どうすればよいのかをたくさん学びました。 だからこそ、今日私はそれがどのようなものかを他の人に伝えることができます」とシェフのジャカンは言いました。

彼はなんとか財政上の秩序を取り戻し、今日ではすべての料理が彼の注文に応じて作られることを保証しています。 不況にもかかわらず、ジャッカンは世界で最も有名なシェフの一人です。

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