大豆は、栄養素、必須脂肪、ミネラル、ビタミンが豊富な植物ベースのタンパク質です。 大豆は栄養価が爆発的に高いため、健康的でバランスの取れた食事を構成するのに適したタンパク質です。 そのため、今日の記事では、 大豆の利点 そしてそれを摂取することで何が促進されるのか。
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大豆の驚くべき効果とは？
前述したように、大豆には必須栄養素と脂肪だけでなく、カルシウム、鉄、ビタミンBなどのミネラルも豊富に含まれています。 大豆は、心臓病、糖尿病、更年期の女性にも良い影響を与えます。
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減量に役立ちます
大豆にはたんぱく質とオメガ3やオメガ6などの良質な脂質が豊富に含まれています。 また、大豆は植物性たんぱく質なのでコレステロールがありません。 どちらの要因も大豆のカロリーが少ないということを裏付けるものであり、したがって、体重を減らしたい人にとっては良い選択肢となります。
心を守る
大豆は植物性タンパク質であるためコレステロールを含まないため、体内のコレステロールを減らし、心血管疾患のリスクを軽減するのに役立ちます。
骨を強化します
骨粗鬆症は加齢とともにリスクが高まり、骨折を引き起こす可能性がある病気です。 大豆には抗酸化作用があり、骨密度の向上や骨粗鬆症の予防につながるイソフラボンが含まれています。
更年期障害やPMSの症状が軽減される
先ほど紹介した大豆ミートに含まれるイソフラボンは、イソフラボンと似た構造をしています。 エストロゲン – 卵巣によって生成されるホルモンで、閉経期にはエストロゲンが減少します。 生産された。 イソフラボンは構造が似ているため、PMS 症状の軽減に役立つだけでなく、更年期障害の代替治療法としても使用されます。