ビーガン肉: 驚くべき植物ベースの代替品

の市場 肉 野菜は毎年成長しており、今日ではすでに野菜を提供するレストランやファストフードをいくつか見つけることができます。 それにもかかわらず、多くの人は依然としてこの種の食品を購入して調理するのが難しいと感じています。 食べ物. これを支援するために、この記事ではいくつかの例を分けて説明しました。 野菜肉の種類 簡単に準備する方法についてのヒントも掲載しています。

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ブラジルのブランド

ブラジルが食肉の大生産国であることは誰もが知っていますが、植物由来の肉に関してもこの国は非常に有名です。

このタイプの製品を製造する国内ブランドの例を以下に示します。

• フューチャーバーガー;
• 食品の裏側。
• ニュー・ブッチャーズ。
• グルメビーガンバーガー;
• 素晴らしいバーガー。

これらのブランドは植物ベースのハンバーガー以上のものを提供しています。 そのラインでは、キッベ、ナゲット、植物ベースのソーセージも見つけることができます。

インポートブランド

これらのブランドに加えて、他国の企業から植物由来の肉を購入する可能性もあります。 チェックアウト：

• 甘い地球。
• 肉を超えて。
• フィールドロースト;
• クォーン;
• シミュレートします。

これらのブランドは、ブラジルのブランドと同様に、さまざまなフレーバーのさまざまな製品を提供しています。

野菜肉を準備するためのヒント

植物ベースの肉を作ることに慣れていない人は、この食品を食べるときに多少の困難を感じるかもしれません。 味と食感を改善するためのヒントをいくつか紹介します。

• しっかり保湿する

植物性肉を摂取する際の最大の間違いの 1 つは、肉の水分が不足していることです。 これを避けるために、植物性肉を食べる前に水に浸しておくことを忘れないでください。

• 緊張することを恐れないでください

野菜肉の味は、習慣を変えようとする人にとって邪魔になることもあります。 好みの調味料の組み合わせに賭けて準備してください。

• さまざまなレシピをテストする

あきらめないでください！ 最終的には、あなたの味覚を満足させ、植物由来の肉を食べていることを忘れてしまうようなレシピが見つかるでしょう。