バナナはブラジルで最も人気のある果物の 1 つであり、非常に健康的な食品であるだけでなく、すべてのブラジル人の食卓に上ります。 たとえば、カリウム含有量が高いため、心血管系の健康に非常に有益です。 ただし、これらの驚くべき利点をすべて享受するには、果物を自宅で適切に保存することが重要です。 バナナを冷蔵庫で適切に保存する方法を学びましょう。
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バナナを冷蔵庫で適切に保管すれば、そのような食品が早期に廃棄されることを防ぐことができます。 結局のところ、数日後には黒くなり、蚊がいっぱいになり、熟しすぎていることがわかります。
バナナを冷蔵庫で適切に保存するにはどうすればよいですか?
バナナは、生で食べたり、焼いたり、揚げたり、デザート、スムージー、さらにはスナックに入れたりできる多用途の果物です。 さらに、満腹感を与える栄養素も豊富に含まれています。 ただし、課題は、良好な状態をより長く保つことです。
最初のステップは非常に重要で、市場や品評会で最高の果物の選択肢を選ぶ方法を知ることです。 したがって、黄色くてあまり成熟していないカールを優先する必要があることを知ってください（暗くないものを選択してください）。 熟したバナナは黒ずみ始め、皮に亀裂が現れます。
自宅では、すでに熟した果物を分離し、茎から落ちないように冷蔵庫に保管します。 必要に応じて、茎を半分に分割しますが、バナナは付けたままにしておきます。 理想は、果物を冷蔵庫の最も冷たい部分から離れた野菜と果物の引き出しに保管することです。 ペーパータオルや古新聞がある場合は、冷蔵庫に入れる前にバナナを包みます。
追加のヒント: 冷凍庫でバナナを黒くしないようにするにはどうすればよいですか?
- まず、バナナを好きなようにスライスします（ただし、薄すぎたり小さすぎたりしないでください）。
- 次に、レモン汁を注ぎます。これが色が黒くならない唯一の方法です。
- 容器に入れて、開けたまま冷凍庫に入れてしっかり固めます。
- 最後に専用のビニール袋に入れてください。