体重を減らすために、多くの人があらゆる種類の食事療法やそこで見つけたヒントに頼ります。これは、料理からグルテンを除去する人の場合と同様です。 しかし、問題を解決する方法を探すときは、事実に頼ることの方が重要です。 痩身 健康。 とはいえ、グルテンは本当に太るのでしょうか？ 専門家の意見を見てみましょう。
グルテンは太らない！
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グルテンはその組成上、人を太らせる原因にはなりませんが、通常、パンや白パスタなどの高カロリー食品に含まれています。 したがって、グルテンを除去すると、体重が大幅に減ったことに気づくのが一般的ですが、この場合、その効果はカロリーの高い食品を除去することによってもたらされます。
この効果をよりよく例示するために、一般的なパンをグルテンフリーのパンに置き換え、これで十分に体重が減ると信じている人々について考えてみましょう。 実際、グルテン自体にはわずかな違いはなく、太る成分がパンに残っているため、切り替えは何の効果もありません。
したがって、体重を減らそうとしている人は、パスタや炭水化物に加えて健康的な選択肢を探す必要があります。 この意味で、実際に体重増加の原因を見つけるためには、栄養士に相談することが基本的に重要になります。 さらに、カロリーの低い組み合わせが作られます。 ダイエット毎日。
でもグルテンは悪者なのでしょうか？
グルテンの摂取を制限する必要がある人はたくさんいますが、それはセリアック病（CD）を患っている人、またはグルテン自体に対する不耐症の人に限られます。 また、グルテンは人の体に悪影響を与えるものではなく、むしろ健康バランスにとって重要な要素となります。
結局のところ、グルテンは、バランスの取れた方法で摂取すると、小腸に残る善玉菌の増殖と再生を助けることができます。 したがって、必要がないときにグルテンを含む食品をすべて取り除くと、体に悪影響を与える可能性があります。 本当に必要な人のために、すぐに食事制限をやめてください。