ビジネスで使い捨て製品の使用を減らすにはどうすればよいですか?

ビジネス、特に食品ビジネスを営んでいる方は、カップ、包装、ストローなどの使い捨て製品を頻繁に使用する必要があることをご存知でしょう。 しかし、これらの物質は環境の主要な汚染物質であり、広範囲に使用すると自然に害を及ぼす可能性があります。

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これらの製品をリサイクル用に保存し、適切な目的地に向けてすべての手順を踏むとしても、すべての材料が実際にブラジルでリサイクルされるわけではないことを知っておくことが重要です。 ブラジル公共清掃・特殊廃棄物会社協会のデータによると、実際にリサイクルできる廃棄物はわずか4％だからだ。

このような場合に使用するのに最悪の材料の 1 つはプラスチックです。リサイクルするとあまり利益が得られないため、再利用できるものはほとんどありません。 あまりに多すぎるので、スカベンジャーがそれらを捕まえることはめったにありません。 これは最終的に何百年にもわたって汚染を引き起こすことになります。 たとえば、プラスチックのカップは分解するのに約 400 年かかります。

だからこそ、企業の環境への影響を軽減するために、ビジネスで使用されている製品を再評価することが非常に重要です。 また、お金もたくさん節約できます。 したがって、ビジネスにおけるこれらのマテリアルの使用を削減するためのヒントをいくつか紹介します。

飲み物にストローを提供しないでください

ビジネスで飲み物を提供するときは、顧客にストローを提供しないでください。 テーブルの上以外に、必要に応じて取り出しやすい場所に置いておくことを選択します。 また、自然界ではより早く分解する生分解性ストローを優先してください。

旅行用の使い捨て製品もお任せください

顧客が店内で食事をするオプションがある場合は、皿、カップ、カトラリーを使用し、注文を受けたい場合に備えて使い捨てのものは残しておきます。 汚染が少ないことに加えて、より高品質の食器を使用して飲食することは、顧客にとってはるかに快適です。

顧客が注文していない使い捨て用品を配達時に送らないでください

顧客に配達の注文を送るときに、カトラリー、ストロー、ナプキン、調味料の小袋などの使い捨てアイテムが欲しいかどうかを尋ねます。 多くの場合、彼はこれらのものを使用さえせず、あなたは環境汚染に貢献するだけでなく、必要以上にお金を費やすことさえあります。

ビュッフェでの手袋の使用をやめる

新型コロナウイルス感染症（Covid-19）のパンデミックに伴い、ウイルスの蔓延を阻止するために多くの対策が講じられました。 そのうちの 1 つは、ビュッフェで料理を提供する際にビニール手袋を使用することでした。 これは素晴らしいアイデアですが、適切な手指衛生と手指消毒剤の使用と同じ効果があります。 したがって、顧客がサービスを提供する前に手を洗えるようにシンクを用意するか、 ジェル状アルコールのチューブを提供し、その使用義務を指摘すると、より経済的であり、 汚染が少ない。

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