伝統的な小麦粉は、糖尿病患者にとって主な禁忌の 1 つです。 これは、血糖含有量が高く、繊維がほとんど含まれていないためであり、これらの組み合わせが病気を悪化させるためです。 したがって、これらの人々は白いパスタから逃げて、小麦粉の消費に投資する必要があります。 糖尿病患者、以下に示すように。
糖尿病患者が食べられる小麦粉は何ですか?
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以下に、小麦粉のような血糖値を含まないことに加えて、血液中に存在する糖分を吸収する小麦粉のオプションをいくつか示します。 それらの中にはよく知られているものもありますが、聞いたことのないものもあります。 しかし、それらはすべて、特に糖尿病患者にとって、長期的な健康上の利点があります。
ラギ粉
ブラジルではあまり知られていないこの小麦粉には、血糖値の低下をはじめとする驚くべき健康上の利点があります。 したがって、この小麦粉の摂取は、高血糖ストレスを軽減する役割も果たします。 酸化的な. さらに、ラギ粉はグルテンフリーでカルシウムも豊富です。
大麦粉
これは、血糖値を下げるだけでなく体重を減らすのにも役立つため、糖尿病患者にとって最も完全なオプションの1つです。 これは、大麦が満腹感を高め、空腹感を抑制するために起こります。 肥満は糖尿病患者にとって危険因子であり、理想的な体重を維持することが不可欠であることを覚えておく価値があります。
アーモンド粉
お菓子やパスタ全般を作りたい人には、小麦粉の代わりにアーモンドプードルが最適です。 それは、独特の魅力的な風味が含まれているからです。 しかし、さらに、血糖指数が低く、完全にグルテンを含まないため、糖尿病患者の助けにもなります。
オートミール粉
最後に、そして最も重要なことですが、オーツ麦粉があります。これは食物繊維が豊富で、血糖値を下げるのにも役立つので完璧です。 間もなく、彼女はより健康的な生活を送り、糖尿病と闘い、予防したいと願う人々にとって理想的な存在になります。 クッキーやケーキなどのお菓子作りにも最適です。