ビールは基本的に酵母、水、一部の穀物とホップによって製造されており、これらの製品はすべてビーガンです。 実際、これらはビールを製造するための基本的な製品であり、動物由来ではありませんが、飲み物の他の成分によってビールの品質が損なわれる可能性があります。 ダイエット ビーガン。
一部の飲み物には動物由来の可能性のあるスパイスやその他の製品が添加されており、私たちがより注目するのはこれらのビールです。 私たちはあなたの疑問をすべて解決するためにここにいます!
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すべてのビールがビーガンであるわけではありません
魚介類を使ったビール
オイスター スタウト ビールの組成、特に発酵プロセスに牡蠣が含まれています。 ウェブサイト つるペア飲料の専門家によると、これらのビールには発酵過程のある時点でハマグリの殻やその他の魚介類が使用される可能性があるという。 一般的に、これらは最も濃い色のビールで、やや甘い味があり、味覚に最適です。
蜂蜜入りビール
一部のビール醸造所が別の風味を与えるために適量の蜂蜜を追加するのと同じように、人々は洗練された飲み物を作るために蜂蜜を追加する傾向があります。 蜂蜜は昆虫が作ったもので、決して何でもありません ビーガン.
乳糖(乳糖)を使用して製造されたビール
牛乳に含まれる砂糖は乳糖として知られており、牛乳は動物由来です。 つまり、乳糖を使用したビールはビーガンではなく、通常はクリーミーでわずかに甘い風味を加えるのに役立ちます。
魚の浮き袋入りビール
聞いたことがない方も、このプロセスは魚の膀胱に含まれる大量のコラーゲンを使ってビールを透明にするのに役立つことを知っておいてください。 このプロセスは「イシングラス」として知られており、ビール中の酵母とタンパク質を捕捉し、飲み物をより透明にするのに役立ちます。 カスクビールにはこのプロセスがさらに多く含まれます。
現在の技術では、醸造業者が魚袋の代わりに他の方法を使用することもできますが、これはビーガンにとって良い保証ではない可能性があります。
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