キャッサバはブラジルの非常に特徴的な食べ物であり、ケーキやローストなど、いくつかのおいしい料理やレシピに含まれています。 キャッサバ、カステリーニャ、マナイバなどのさまざまな名前で知られ、通常は栽培が非常に簡単で、国中でよく成長します。
家庭でキャッサバを栽培する最も良い点は、家族に提供する食品の品質を確信できることです。 それを念頭に置いて、今日は家庭でキャッサバを栽培し、たくさん収穫できる簡単な方法を教えます。
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植物の栽培に興味がある場合、またはオーガニック製品をより安価に消費する方法を探している場合は、この記事を全文お読みください。
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キャッサバを一歩ずつ育てていく
キャッサバの栽培はそれほど秘密ではありません。 実際、栽培者にとって最大の関心事は、この植物の根のニーズを尊重することです。 以下の手順を確認してください。
ステップ 1: 植えるキャッサバを選択する
キャッサバにはさまざまな名前があり、さまざまな性質があるため、多くの人がキャッサバを他の食品と混同します。 キャッサバの種類間の最も一般的な違いは、皮の色です。
ブラジルに存在する 2 つの最も一般的なキャッサバのうち、市場や見本市で一般的なキャッサバ キャッサバと、小麦粉の製造に使用される野生キャッサバです。 したがって、家に植えたいものを選択してください。
ステップ2：土を準備する
キャッサバの栽培に理想的な土壌は、深さがあり、中程度の質感を持つ砂質の土壌です。 家の中でキャッサバを植えたい場所を選択し、土壌が望ましい状態にあることを確認してください。 キャッサバの根を地面に植えるときは、穴の幅が25cm、深さが7cmであることを確認してください。
ステップ 3: 照明を修正する
キャッサバは根なので、植える場所には直射日光が十分に当たることが重要です。
ステップ 4: 正しい水やり
キャッサバは乾燥地帯でもよく育ちますが、この植物は大量の水を必要とします。 キャッサバを大量に生産したい場合は、土壌が常に極度に乾燥してはいけないことに留意してください。 したがって、土が常に湿っているように、2日に1回水を与えます。
ステップ5: 植栽のメンテナンス
他の植物と同様に、キャッサバも成長の特定の時期に剪定が必要です。 植物の長さが15cmから20cmの間にある場合は、端を切り詰める必要があります。 このプロセスは、一年で最も寒い時期と、植物が生後 10 か月以上経過したときに行うようにしてください。