ビタミンB群は私たちの健康に不可欠な機能をいくつか備えているため、体全体にとって最も重要です。 そして、この複合体の中に、私たちの細胞の血液形成に関与するビタミンが見つかります。
それは、 ビタミンB12、まさにその利点のため、B コンプレックスの中で最もよく知られているものの 1 つです。 細胞生産と DNA 製造という主な機能から始まり、他のすべての機能がそれに依存します。
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たとえば、ビタミンB12を含む食品を摂取することで、エネルギー体を強化します。 そのため、体内のビタミンB12が多ければ多いほど、倦怠感や倦怠感などの症状が軽減されます。
ビタミンB12欠乏症の症状
このビタミンが欠乏している人を見つけるのは難しいですが、主な食品には非常に簡単に含まれているため、欠乏する可能性があります。 そしてその場合、最初の症状は、人が疲れたり、衰弱したりするなど、身体的性質に現れます。
さらに、ビタミンB12の蓄積に大きく依存する神経系でも他の症状が感じられることがあります。 したがって、このビタミンが不足している人は、精神的な混乱、不安、気分の変動などを経験する可能性があります。 最後に、顔面蒼白、体重減少、しびれ、うずきもこの欠乏症の一般的な症状であることは言及する価値があります。
ビタミンB12が豊富な食品
このビタミンは、鶏肉、レバーステーキ、サーモン、マグロなどの動物性タンパク質に含まれています。 ただし、乳製品や卵にも容易に含まれているため、ベジタリアンの人にとっては容易です。
一方で、いかなる動物性タンパク質も摂取しないビーガンの人々は、この欠乏症を発症する可能性があります。 その場合は、ビタミン濃度を測定する検査を常に実施し、栄養補助食品の使用も考慮することが重要です。 したがって、貧血や神経系の機能不全などの問題を回避できます。