バナナ、イチゴ、リンゴなど、すべての果物には熟す適切な時期があります。 そしてその時期は、果実がまだ蔓に付いているときにちょうどいいスピードで起こります。 しかし、青果市場でまだ青いものを買うときは、何らかの手段に頼る必要があります。 果物を熟すための家庭のトリック 素早く。 そのため、熟した果物をできるだけ早く提供するための確実なヒントをいくつか用意しました。 チェックアウト！
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果物を熟すための自家製のトリック
- 暖房のある場所
未熟な果物をそのままの状態で保存できるため、冷蔵庫に入れておく必要はありません。 したがって、室温またはオーブンやキャビネットなどの暖かい場所で予約することを選択してください。 そうすることで、成熟プロセスが加速されます。
- 果物を一緒に保管する
果物は熟すとエチレンと呼ばれるガス状物質を放出するため、ある果物が別の果物を熟すことがあります。 つまり、熟したリンゴがある場合は、すぐに熟させたいオレンジの隣に置いてください。確実に刺激があるからです。
- ビニール袋や新聞紙を使う
果物を熟成させる場合、熱は非常に重要な要素であるため、包装の層をもう少し増やすとプラスになる可能性があります。 したがって、果物は穴のあいたビニール袋や紙袋に入れるか、新聞紙に包んで保管してください。 すでに熟した果実をパッケージと一緒に入れて、エチレン濃縮効果を生み出すこともできます。
追加のヒント
他の果物では、より早く熟成させるために、より特別な手順が必要になります。 カットされたアボカドの場合と同様に、カットによって中断されたプロセスを続行するにはレモン汁が必要です。
マンゴーはトウモロコシや米と一緒に袋に入れると、エチレンの拡散を防ぐため、より早く熟します。 したがって、これらすべてのヒントに従い、それぞれの詳細に注意を払うだけで、いつでも熟した果物を食べることができます。