仕事中に路上や自宅で簡単に食べられる軽食が必要になることはよくあります。 したがって、ココナッツチップスはおいしいだけでなく、このような機会に最適な選択肢です。 市場や健康食品店でも、すぐに食べられる袋に入ったものが売られています。 しかし、家で作ると安くてたくさん作れてさらに美味しいです。 このレシピの甘いバージョンとおいしいバージョンを今すぐチェックしてください。
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塩ココナッツチップスの材料
- 乾燥ココナッツ（新鮮な果肉）1/2;
- オニオンパウダー小さじ2;
- ガーリックパウダー 小さじ1;
- 塩。
スイートココナッツチップスの材料
- 乾燥ココナッツ（新鮮な果肉）1/2;
- ブラウンシュガー（またはお好み）大さじ2。
両方の準備方法
- 2枚のベーキングシートを分けて、それぞれに砂糖、もう一方にニンニクとオニオンパウダーで味付けします。
- 次に、野菜の皮むき器を使ってココナッツの削りくずを作ります。
- これらのココナッツチップをベーキングシートに移し、よく混ぜてココナッツの部分に風味を広げます。
- 次にオーブンを180℃に予熱し、ベーキングシートを中に入れて約15分間焼きます。
- 次に、オーブンの火を消し、ベーキングシートをかき混ぜて均等に焼き色を付け、さらに 15 分間閉じたままにします。
- オーブンを開けて、まだ完全にカリカリになっていないことがわかった場合は、同じプロセスを繰り返します。
- ただし、すでに十分にカリカリになっている場合は、完全に冷めてから保存してください。
観察: ココナッツチップスは冷蔵庫から出して最大 15 日間保存できます。
ココナッツチップスの保存方法を学びましょう
ココナッツチップスが完全に室温になったら（まったく熱くありません）、空気が入ってサクサク感が失われるのを防ぐために、密閉容器に保管します。 そのような容器がない場合は、容器に空気が入らないようにプラスチック片を蓋の上にかぶせることができます。