専門家は、典型的な食事では、若者と成人には毎日 1,000 mg、50 歳以上の女性には毎日 1,200 mg のカルシウムの摂取を推奨しています。
つまり、このミネラルは、年月とともに強度が低下する骨や歯の発達と強化に不可欠です。 そこで、カルシウムが豊富な5つの食品をチェックして、食事に取り入れてみましょう。
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カルシウムが豊富な食品
ここでは、通常の食事に取り入れて、1 日の推奨量のカルシウムを摂取するための、最も多様な 5 つの食品を紹介します。
- 乳製品
すべての乳製品はカルシウムの優れた供給源です。 この製品は100gあたり125mgの量のこのミネラルを体に提供するため、牛乳自体と同様です。 また、これらの食品は、すくい取っても栄養素の量は変わりません。
- キャベツ
カルシウム補給の強力な味方であるキャベツは、どのバリエーションも体に十分な量の栄養素を提供します。 さらに、サンドイッチに挟んだり、フェイジョアーダなどの料理に添えたりするなど、さまざまな方法で摂取できる非常に用途の広い食品です。
- マメ科植物
マメ科植物は一般に、植物性タンパク質の優れた供給源であることに加えて、ミネラルの優れた供給源でもあります。 さらに、ひよこ豆、豆、大豆などは文化的で入手しやすい食品なので、毎日の食事に簡単に取り入れることができます。
- アーモンド
考慮すべきもう 1 つの食品グループはナッツです。 カルシウムの量に関しては、特にアーモンドに非常に豊富です。 ただし、この食品カテゴリーは、植物性ミルクやレシピの材料など、その消費形態が何であれ、ナチュラルまたはトーストしたものでなければならないことに注意してください。
- シーフード
興味深い量のカルシウムの供給源でもある貝類もこのリストに含まれています。 これらの製品の価格は日常的に消費できるほど手頃な価格ではありませんが、魚介類のような エビ、ムール貝、ホタテ貝を摂取すると、このミネラルが体内に含まれることになります。 ダイエット。