私たちに届く食品への農薬の増悪使用を制限および禁止する規則がいくつかあります。 これは、この毒を大量に摂取すると健康に害を及ぼすためです。 国家健康監視局（Anvisa）は、ブラジルの果物に含まれる農薬の分析に関する報告書を発表した。 その中で、データはいくつかの憂慮すべき情報を示しており、ブラジルでどの果物が農薬の影響を最も受けているかを示しています。 続きを見る！
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農薬
農薬は、農業生産部門で使用される化学製品、物理製品、または生物製品であり、次の目的で使用されます。 動植物を保存し、生産性を保証するために、両方の化学組成を変更する。 作物。 農業用殺虫剤、農薬、殺虫剤とも呼ばれます。 しかし、Anvisa などの機関が実施した調査によると、その使用はいくつかの環境および健康問題に関連しているとのことです。
農薬が最も多く使われている果物
Anvisa が実施した調査では、果物に残留する農薬を見つけるために約 4,600 個のサンプルが分析されました。 したがって、実施されたすべての分析の 51% で農薬が検出されました。 さらに、112種類の農薬が検出され、そのうち23％が禁止物質か許容量を超えていた。 この調査によると、最も多くの農薬が使用されている果物は次のとおりです。
- グアバ
分析した283個のグアバサンプルのうち、研究者らは果実に約43種類の農薬が存在することを発見した。 さらに、115 件のサンプルで法律で禁止されている農薬が検出され、18 件では許可量を超える量の農薬が検出されました。 これは、間もなく、これらの食品が健康に害を及ぼす可能性があることを意味します。
- パイナップル
Anvisa が分析した最も多くの農薬が含まれている果物の中には、パイナップルもあります。 この事件では、許可レベルを超える28種類の農薬が検出され、そのうち18種類は現行法で禁止されていた。 同庁は約347のサンプルを分析した。
- マンゴー
見つかった農薬を含むサンプル33件のうち、32件には許容量を超え、31件には禁止されている健康に有害な物質が含まれていた。 マンゴーの場合、Anvisa は 350 個の果物をテストしました。
- 葡萄
ブドウもそのリストに含まれており、66種類の農薬が検出され、そのうち49種類は基準値を超え、48種類は法律で禁止されていた。 Anvisa はこの結果を発表するために合計 319 個のサンプルを分析しました。
- オレンジ
最終的に、約 382 個のオレンジが分析され、オレンジに含まれる農薬の存在に関するデータが明らかになりました。 したがって、法律で許可されていない48種類の物質がこれらの果物から検出されました。