舌には多くの機能が割り当てられており、舌の形成過程において非常に重要な器官です。 消化器系. しかし、この器官の膜は、味や感覚に対して非常に敏感であるという特徴があります。 食べたら パイナップル 食べすぎると舌がヒリヒリしたり、頬が熱くなったり、口の中がかゆくなったりしますが、それはあなただけではありません。 原因はブロメラインと呼ばれる酵素複合体である可能性があります。
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パイナップルを食べた後の口の中のさまざまな感覚
パイナップルにはブロメラインという分解酵素が多く含まれています。 私たちの細胞内で作用し、痛みや痛みによって引き起こされるさまざまな感覚を促進するタンパク質。 燃焼。 これは、特に果物が食べ過ぎたり熟していない場合によく起こります。
ほとんどの場合、口の中のこれらの感覚は長く続きません。 さらに、人によっては舌の構造上、亀裂があるため、「舌が切れた」ような奇妙な感覚や傷を負った方が好ましい場合があります。
ブロメラインとは何ですか？
パイナップルのすべての部分（皮、果肉、茎）には、消化を助ける酵素であるブロメラインが含まれており、薬用としても使用されます。 たとえば、腫れを軽減したり、炎症性病変を治療したりするのに非常に役立ちます。
ブロメラインは私たちの体内で 3 つの機能を果たします。
- 粘液溶解効果があり、肺内の粘液や痰を溶解し、一般的な洗浄を促進し、喀痰を促進し、腸内通過を助けます。
- 抗炎症作用があり、特に偶発的な衝突による浮腫の場合に、循環をきれいにするのに役立ちます。
- ブロメラインは食物タンパク質を分解する酵素であり、栄養素の最適な利用を促進し、重い消化を促進および促進するため、胃内で作用します。
口の中のパイナップルの酸味を取り除くコツ
パイナップルの摂取による舌の感覚を和らげるための家庭でできる 5 つのトリックをご紹介します。
- 冷たい食べ物を食べてください。
- 濃縮アロエジュースと一緒に噛んでください。
- プロポリスと一緒にスプーン一杯の蜂蜜を摂取してください。
- たくさんの水（または冷たい飲み物）を飲みましょう。
- 咳止めドロップを吸ってください。