通常、家族は日曜日に集まって親睦を深めますが、親戚の団結には美味しいランチが欠かせません。 したがって、健康的なランチのオプションは、揚げずに鶏肉にパン粉をまぶして調理することです。 考えたことはありますか？
ノンフライヤーをお持ちの場合は、すべての機能を調べてレシピに使用することをお勧めします。 結局のところ、電気フライヤーで調理された料理はカリカリとした味わいが得られ、はるかに健康的です。 テキストに従って、おいしいパン粉をまぶした鶏肉の作り方を学びましょう。
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詳細については、次を参照してください。 ノンフライヤーを使用して調理する最大の利点は何ですか?
電気フライヤーはどのようにして食べ物を「揚げる」のでしょうか？
電気フライヤーのダイナミクスは、誘導オーブンと非常に似ています。 このアイデアは、非常に速く回転するため、熱が食品に入り、油を使わずに揚げたような外観を残すというものです。
油を使わずに揚げるというアイデアにより、調理に脂肪を必要としないため、バランスの取れた食品を準備することができます。 そのため栄養を逃がさず、揚げ物に比べて少しヘルシーな食事が可能になります。
さらに、電気フライヤーは非常に多用途で、どこにでもフィットし、油を使用しないため、掃除が非常に簡単です。 したがって、少量の石鹸と水で洗うだけです。
ノンフライヤーで鶏肉にパン粉をまぶす
パン粉をまぶした鶏肉を作るには、次のものが必要です。
- 鶏の切り身1キロ。
- 塩小さじ1。
- キングダムペッパー 適量。
- ニンニクのみじん切り 1片。
- 水1/4カップ。
- 小麦粉 1と1/2カップ;
- 卵2個。
- 味に塩を加えます。
- キングダムペッパー 適量。
- 小麦粉 1カップ;
- パン粉 1カップ。
まず鶏の切り身をニンニク、塩、黒胡椒で味付けします。 次にボウルに小麦粉、卵、塩、こしょうを入れて混ぜ、鶏肉に衣をつけます。
他の 2 つの容器に分け、1 つは小麦粉、もう 1 つはパン粉を入れます。 切り身を3つの容器に順番に入れ、少量の油を入れた揚げ鍋に入れ、片面5分ずつ焼きます。 最後は器に盛り付けて出来上がり！