一般の人々との付き合いや協力はデリケートなものだ。 私たちは細心の注意を払っていますが、時には失礼に聞こえるかもしれない言葉を言ってしまうことがあります。 時には単純な質問 – 変更を求めるときなど 材料 料理の内容 – ウェイターやメートル・ド・レにとってそれは不快なことのように聞こえるかもしれません レストラン. これらのフレーズを言ったことはありますか?
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レストランで客が言った最も迷惑なフレーズ
それは私たちだけになります
20 人用の巨大なテーブルを予約したのに、ゲストが 3 人だけで現れるのは良い形ではありません。
ちょっと遅かったですね。
午後 8 時にテーブルを予約した場合は、時間通りに到着してください。 特にレストランの行列が長く、客の入れ替わりが激しい場合はなおさらです。 予期せぬ出来事は起こりますが、何事もなかったかのように2時間後に到着するのは気分の良いものではありません。
これは皿の上では普通ですか？
注文する前にメニューをよく見てください。 ご不明な点がございましたら、ご注文前にお問い合わせください。 セビチェを注文する場合は、生の魚を使った料理であることに注意してください。 準備ができて提供された後で食べ物に疑問を抱くのは礼儀正しくありません。
シェフズサラダからトマト、マヨネーズ、ルッコラを抜いてくれますか？
原則として、料理は考えられたとおりにキッチンから出てきます。 シェフは、顧客が食事を「むしり取る」とイライラすることがあります。 気に入らない場合、またはアレルギーや不耐症がある場合でも、1 つまたは別の食材を除いてもらうのは通常ですが、4 つ以上を取り除くように頼むのは少しやりすぎだと思いませんか。
別途お支払いさせていただきます
これは迷惑なフレーズというわけではありませんが、確かに混乱を招きます。 それは、誰がより多く寄付し、誰がより少なく寄付したのかを知るのが難しいため、最後には誰も払いたくない R$20 が常に残るからです。 より民主的な提案は、全員に平等に請求書を分割することです。
あなたの提案は何ですか？ なんてこった。 シーザーサラダが食べたい
ウェイターやメートルドルの提案があなたの好みに合わない可能性があることは理解できます。 個人的なことだが、結局のところ、単に料理を提案したり説明したりするのは、やはりイライラする。 無視されました。
この料理は辛すぎますか？ ジューシーすぎますか？ ソースが濃すぎますか？
顧客には食事について質問する権利がありますが、サーバーは、たとえばシンプルなパスタについて多くの質問に答えるのに少し退屈してしまうことがあります。
そして、あなたはレストランで次のような質問をしたことがありますか?
ゴイアス連邦大学でソーシャルコミュニケーションを卒業。 デジタル メディア、ポップ カルチャー、テクノロジー、政治、精神分析に情熱を注いでいます。