ピザはイタリア料理であると同時に、事実上ブラジル料理となっています。 非常に人気があり、このおいしいスナックのさまざまな量や味を見つけることができます。 薪オーブンで職人的な方法で作っても、電子レンジで実用的な方法で作っても、誰からも非常に人気があります。 しかし、自宅のフライパンで美味しいピザを簡単に作ることができることを知っている人はほとんどいません。
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材料
スキレットピザは材料が少なく、調理時間もほとんどかからないため、非常に簡単に作ることができます。 ただし、シンプルな料理であっても、生地と詰め物が非常に美味しくなるように、製品の品質に投資してください。
- 卵3個。
- オートミール大さじ2.5杯。
- 化学ベーキングパウダー 大さじ1/2。
- 大豆油 大さじ1.5;
- すりおろしたチーズをお好みで。
- 塩とハーブで味を調えます。
生地を準備するにはどうすればよいですか？
材料が揃ったら、生地を準備します。 この部分にはそれほど秘密はありません。ステップごとに従うだけで、おいしい料理ができます。
ボウルにすべての材料を入れて一度に混ぜます。 ただし、重曹は最後に入れてください。 その間に、油を塗ったフライパンを置き、強火で予熱します。 非常に熱いことがわかったら、火を最小限に抑え、混合物をその上に注ぎます。
混合物をフライパンの上によく広げたら、蓋をしてピザ生地を数分間調理します。 この場合、ピザの焼き加減や色に注意する必要があるため、ガラス蓋が最も推奨されます。
すぐに、彼女が非常に硬くなり、少し黄金色になったら、スパチュラを使って鍋の中で彼女をひっくり返します。 次に、数秒待ってからピザのトッピングを置きます。これはあなたの創造性と個人の好みによって異なります。 お好みに応じて、基本を守り、トマトソース、チーズ、ペパロニのみを使用することもできます。