アンヴィサ、品質を認めたにもかかわらずフジーニソースの販売を中断

先週月曜日、27日、国家健康監視庁（アンビザ) Fugini ブランドの流通と販売を予防的に中断しました。 同社はトマトソース、一部の野菜缶詰、マヨネーズ、マスタード、ケチャップ、ストローポテトの製造を担当しています。 この件について詳しくは、記事全体をご覧ください。

Anvisa が Fugini の製造を継続

Anvisaは、この作戦はモンテアルト（SP）の工場で衛生検査を経て在庫にある製品のみを対象としていると述べた。

製品の衛生管理に関して不規則な行為があったことが判明し、健康監視庁が重大な欠陥と評価した。

CNNブラジルに対し、Anvisaはメモを通じて、製品は依然として市場の棚で販売されているか、流通在庫にある可能性があると述べた。 入手可能な製品は安全であり、摂取することができます。

Anvisa によれば、見つかったすべての異常は最終製品に関して妥協を伴うものです。 この不安定性と不規則性のプロセスを中断することは、企業が法律で定められた条件内で自らを再構成するために重要です。

ふぎにマヨネーズが販売禁止に

フジーニのマヨネーズは、アンヴィサがソースの製造に期限切れの調味料を使用したことを特定したため、さらに罰せられることになる。

Anvisa は今週、具体的には今週 30 日の木曜日に Fugini のマヨネーズ バッチに関するガイドラインを発行する予定です。 2022年12月20日から2023年3月21日までに生産された商品は販売不可となります。

販売禁止に加え、店頭に並ぶ賞味期限が２０２４年から３カ月以内の製品はすべて回収しなければならない。

これと同じ措置は、有効期限が 2023 年 12 月で、番号が 354 で始まるロットにも適用されます。

フジニ氏はメモの中で、現在も販売されている製品は消費者にとって安全であり、同社は顧客との明確なコミュニケーションを確立すると指摘した。

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