卵をより長く消費できる状態に保ちたいですか? したがって、冷蔵庫のドアに保管する習慣を放棄することが重要です。これは非常に一般的であり、長い間行われてきました。
実際、卵を保管する最良の方法は、家電製品のドアではなく冷蔵庫の棚に置くことです。
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それは、冷蔵庫を開けてドアの中の食品が室温にさらされるたびに生じる温度の変化により、卵が劣化する可能性があるためです。
一方、冷蔵庫に入れると卵は安定した温度に保たれるため、より長く保存できます。
卵をより長く保存するその他の方法
卵トレイをドアの中ではなく冷蔵庫内に保管することに加えて、次のことを行うことで卵をより長く保存できます。
- まず、卵を購入するときは、その有効性を確認してください。 結局のところ、賞味期限の短い卵を購入すると、すぐになくなってしまいます。
- 買い物から帰ったら、卵をパッケージから取り出し、洗ってから冷蔵庫に保管します（ドアの中ではなく常に棚に置きます）。
- 卵をパッケージから取り出したら、トレイに腐った卵がないか確認してください。 その場合は、他の卵が腐る可能性があるため、腐った卵をセットから取り出してください。
これらを保管する 習慣 卵の賞味期限を延ばし、重要な栄養素を吸収してお気に入りのレシピに使用できるようになります。 栄養素 現存する食品の中で 2 番目に栄養価の高い食品です。
歴史と人材テクノロジーを専攻して卒業。 書くことに情熱を持っている彼は、現在、Web のコンテンツ ライターとしてプロとして活動し、さまざまなニッチやさまざまなフォーマットで記事を書くという夢を抱いています。