還元剤と酸化剤の概念と例

酸化還元反応（または レドックス）その他の中には、酸化剤と還元剤の存在があります。これは次のように定義できます。

たとえば、塩酸（HCl）水溶液中でアルミニウム（Al）が腐食する以下の化学反応を見てください。アルミニウム原子は電子をHカチオンに移動します⁺_{（ここに）} とAlカチオンを生成します³⁺_{（ここに）}:

Alは電子を転送したので、これは 彼は減少を引き起こした Hカチオンの⁺_{（ここに）}; それが彼が呼ばれる理由です 還元剤. すでに陽イオンH⁺_{（ここに）} アルミニウムから電子を取り除き、 酸化を引き起こす その金属の; したがって、彼はとして機能します 酸化剤.

日常生活では、酸化剤や還元剤の性能の例がたくさんあります。それらのいくつかを見て、しかし、すべての場合において、還元は酸化と同時に起こることを覚えておいてください。したがって、還元剤があれば、酸化剤もあります。

還元剤の例：

写真フィルムの場合：写真フィルムには、感光性の銀塩が含まれています。光の入射があるポイントでは、Agイオンの減少があります⁺、ネガで観察されるコントラストになります。

ビタミンC：ビタミンC（L-アスコルビン酸）は、水溶液中の強力な還元剤です。酸化される優れた機能を備えているため、特に食品などで広く使用されています。抗酸化物質、つまり、他の食品に添加され、それ自体が原因で酸化の可能性からそれらを保護します犠牲。例としては、リンゴやナシなど、空気中の酸素と接触すると酸化するために暗くなる果物があります。しかし、果物に少量のオレンジまたはレモンジュース（ビタミンCを含む）を加えるとカットすると、ビタミンCが還元剤として作用し、果物の前に酸化するため、これはこの反応の発生を防ぎます。

水素ガス：水素ガス（H₂）はロケット推進に使用され、その燃焼によって大量のエネルギーが放出され、汚染物質が放出されないため、最も重要な代替エネルギーの1つと見なされています。この反応では、水素は還元剤として作用し、酸素によって酸化されます。

酸化剤の例：

酢の生産において：ワインは空気に触れると酢になり、その主成分は酢酸です。これは、ワインに含まれるエチルアルコールやエタノールが大気中の酸素と接触すると酸化して酢酸になるためです。したがって、酸素は酸化剤です。「酸化」という用語の由来でさえ、酸素との反応に関係しています。

instagram story viewer

さびで：前の例で述べたように、酸素はアルコールの酸化剤として機能します。また、鉄などのさまざまな金属と接触してこれを行い、錆びるプロセスを引き起こします。空気中の酸素に加えて、この場合の他の酸化剤は水または酸性溶液です。

漂白剤の場合：漂白剤の漂白効果は、次の2つの還元剤の存在によるものです。次亜塩素酸アニオン（一般にナトリウム塩– NaOClの形で）、例えば漂白剤中に存在します。および過酸化水素（H₂O₂）、過酸化水素として販売されています。これらの2つの化合物は、酸化して他の化学種の還元を引き起こす非常に強い傾向があります。したがって、それらは製品に暗い色を与える物質を酸化する責任があります。たとえば、セルロースでは、リグニンが分解され、より軽く、より展性が高くなります。染み抜きや布地の漂白の場合、これらの酸化剤は脂肪や染料などの有機分子の酸化を引き起こします。

飲酒検知器の場合：単純な使い捨て飲酒検知器は、硫酸で湿らせたカリウムとシリカの二クロム酸塩の水溶液を含む透明なチューブで構成されています。オレンジ色と混合。この塩は、酔っ払った運転手の息に含まれるアルコール蒸気と接触して反応し、色を緑色に変えます。これは、エタノール（アルコール）のエタナールへの酸化が引き起こされることを意味します。