繊維は炭水化物グループの一部である野菜に含まれており、体内で消化されないにもかかわらず、健康を助ける食品です。 痩身 食物繊維が豊富なので、満腹感が長時間持続します。 さらに、体の機能を適切に維持するのにも最適です。
食物繊維を含む食品を摂取することの利点
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結局のところ、繊維の摂取は、健康を助けるだけでなく、体の適切な機能にとって非常に重要です。 この機能のバランスを整え、過剰なものを吸収して毒素を除去し、腸疾患を予防します。 心血管系; 体重を減らしたい人にとっても非常に役立ちます。
食物繊維が体にもたらすメリット
栄養士のフェルナンダ・ソブラル氏は、食物繊維は免疫システムを強化するのに非常に重要であると述べていますが、それでも さらに次のように付け加えています。「それらは腸内細菌叢の有益な細胞の成長を刺激し、微生物の増殖を防ぎます。 危害を与える"。 さらに、繊維は体の他の側面にも役立ちます。たとえば、次のようなものです。
- 腸のメンテナンスに役立ちます。
- 便の粘稠度を高め、その結果下痢を防ぎます。
- 糖尿病を制御します。
- 有害な金属を体から除去します。
- 痩身効果があります。
- を減少させます コレステロール;
- 結腸がんを予防します。
食物繊維が豊富な食品とは何ですか？
これらはいくつかの野菜に含まれており、栄養士が推奨しているのは、 食物は、可能であれば生で、よく洗浄され、繊維がしっかりと残っているように殻に入った状態で食べます。 使用済み。 それらの食べ物の一部を次に示します。
- 豆; エンドウ; ひよこ豆。 レンズ豆と大豆。
- 米、亜麻仁、オーツ麦、トウモロコシなどの穀物。
- パンと朝食用シリアル。
- 野菜：クレソン、レタス、カボチャ、ズッキーニ、ビーツ、ブロッコリー、ケール、フダンソウ、サツマイモ、ルッコラ、ほうれん草、キャベツ、パセリ、チャイブ、玉ねぎ、カリフラワー、キュウリ、ピーマン、オクラ、トマト。
- フルーツ：アボカド、パイナップル、フレッシュプラム、ドライプラム、ブラックベリー、バナナ、カシューナッツ、フレッシュチェリー、ココナッツ、グアバ、キウイ、リンゴ、マンゴー、パッションフルーツ、パパイヤ、スイカ、メロン、みかん、イチゴ、ブドウ。
栄養士のロベルタ・ステラは、これらの食品の減量に対する利点について次のように説明しています。 繊維は満腹感を高め、胃の排出をより早く行います。 時間。 したがって、空腹感が現れるまでに時間がかかり、その結果、食事摂取量の減少につながる可能性があります。」
誰もが食物繊維を摂取すべきです
フェルナンダ・ソブラル氏はまた、子供が摂取する繊維の量は大人よりも少ないべきだが、幼い頃から食事に繊維を取り入れることが重要であるとも述べています。