家に帰っておいしい実用的な料理を作りたいと思うような、大変な日々をご存知ですか? さて、今日はその解決策をご紹介します。おいしいジャガイモとソーセージのレシピです。 きっと、一度学んだら、家で家族全員でやるのをやめられなくなるでしょう。 おいしい牛ひき肉のポテトパイの作り方もご覧ください。 テキストに沿って作り方を学びましょう！
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ソーセージポテトのレシピ
通常、誰もが家にジャガイモやソーセージを持っています。 ぜひこの機会にとっておきのレシピを作ってみてはいかがでしょうか？ チェックアウト！
材料
- ジャガイモ1kg。
- ソーセージ800グラム。
- モッツァレラチーズ100グラム。
- トマトエキスまたはソース 1カップ（紅茶）;
- 牛乳 1カップ（紅茶）
- 水 1/2カップ（お茶）
- オレガノ 大さじ1;
- パセリ（スープ）大さじ1杯。
- 大地のサフラン（ターメリック） スプーン1杯（紅茶）
- オリーブオイル 大さじ2;
- 玉ねぎのみじん切り 1/2個。
- 味に塩を加えます。
- 好みで黒胡椒。
調製方法
準備するには、ジャガイモの皮をむき、塩を加えて調理します。 とても柔らかくなったら火から下ろし、中火に戻します。 その後、ソーセージをスライスに切り、約5分間調理します。 お好みに合わせて味付けしてください。
オレガノ、トマトペースト、水を加えてソースを作り、非常においしい濃度にします。 最後にソーセージとソースを皿に盛り付けます。 じゃが芋を広げ、その上にチーズをのせて完成です。 200℃に予熱したオーブンでチーズに焼き色がつくまで焼きます。
ひき肉入りポテトパイ
牛ひき肉を使ったポテトパイは、前のレシピとほぼ同じ手順に従います。 準備方法は以下をご覧ください。
材料
- ジャガイモ1kg。
- 味に塩を加えます。
- 牛肉ひき肉 1/2 kg。
- コリアンダー;
- タマネギ;
- ニンニク;
- ブラックペッパー;
- コショウ;
- トマト。
調製方法
ジャガイモを柔らかくなるまで調理し、脇に置きます。 次に、肉を調理し、自分の方法で味付けすると、とても美味しくなります。
次にジャガイモをマッシュし、少量のバターを加えて加熱します。 大皿を切り離し、その上にジャガイモの層を並べ、次に肉の層を並べて、ラザニアとまったく同じように組み立てます。 大皿がいっぱいになったら、ソースをかけて仕上げ、オーブンで200℃で約15分間焼きます。
