マテ茶の作り方をご存知ですか?

お茶は世界中で最も人気のある飲み物の一つです。 お茶の準備は重要ではない人もいますが、この瞬間が儀式のようなものである人もいます。 この意味で、マテ茶はこのタイプの飲み物のファンに最も愛され、高く評価されているお茶の 1 つです。

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マテ茶とその準備方法について詳しく学ぶ

Backpacker: South America によると、マテ茶ドリンクはマテ茶の乾燥葉から作られるお茶の一種です (「シマロン」または「キマロ」としても知られています)。 管理栄養士のキャサリン・ゼラツキー氏によると、マテ茶にはカフェインが含まれており、温めても冷やしても摂取できるそうです。

緑がかった琥珀色と土のような香りで知られるこの飲み物は、5,000 年以上にわたり、何千人もの人々に飲まれてきました。 Healthline によると、この南米の伝統的な飲み物は、「コーヒーの力、お茶の健康効果、チョコレートの楽しさ」を 1 回分で組み合わせたものとして称賛されています。 さらに、マテ茶は新陳代謝を刺激し、緑茶よりも優れた抗酸化作用があると言われています。

お茶の作り方は?

お茶を淹れ始める前に、環境を準備し、すべての段階での理想的な温度を知る必要があります。 そうすれば、水 1 リットルごとに 14 グラムの雑草を分離する必要があります。 また、水温には注意が必要で90℃以上にする必要があります。

水が沸騰したら、植物の分離した部分を置き、約5分間注入する必要があります。 その後、お茶をこすだけで完了です。 通常のマテ茶は一般にキマランを作るために使用され、トーストしたマテ茶は煎じ茶を作るために使用されることを覚えておく価値があります。

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