サトウキビの栽培は、植民地時代に我が国の領土を占領する基本的な要素の 1 つでした。 今日でも、特にブラジル製品の輸出に関しては非常に重要です。 さらに、サトウキビの植え付けは非常に簡単で、さまざまなレシピの準備に使用できます。 次に、サトウキビの植え付けとプリンのおいしいレシピについてもう少し詳しく見てみましょう。
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サトウキビの植え付けについて学ぶ
ブラジルはサトウキビの世界最大の輸出国の一つであり、サトウキビの栽培に適した土壌と気候を備えています。 サトウキビの茎を植える前に、選択した土壌に十分な量の有機化合物が含まれているかどうかを知ることが不可欠です。
また、植えるのに最適な時期は、最も雨の多い10月上旬です。 これらすべてのプロセスの後、害虫に注意を払い、収穫物を失いすぎないように害虫を制御する必要があります。
一般に、サトウキビは手作業と機械栽培の 2 つの方法で栽培できます。 これにより、手作業での植栽オプションが地元の農家によって実行され、人工物がほとんどなくなります。 このように、いわゆるサトウキビの稈を土の中に置き、水をやり続けるだけです。 もう 1 つの重要な点は、植物が適切な時期に健康に成長するために、肥料を避けることを忘れないことです。
サトウキビから作られるさまざまな食品
この植物からは、おいしいパステルジーニョと一緒に有名なサトウキビジュースを飲むことができ、またラパドゥーラなど内陸部で通常作られるお菓子も飲むことができます。 私たちが日常的に使用する砂糖だけでなく、この植物を使って多くのお菓子が作られ、他のいくつかの珍味も生まれています。
このようにして、おいしいサトウキビジュースのプディングのレシピを学び、多くの人が好むその味を少し楽しむことができます。
サトウキビ汁プリンのレシピ
材料
- 全卵4個。
- サトウキビジュース500ml。
- 粉ミルク 1.5カップ。
調製方法
- 上記のすべての材料をブレンダーに入れ、約 3 分間泡立てます。
- 次に、砂糖を加えてキャラメルを作り、プリン型に注ぎます。
- ブレンダーで叩いた混合物を、キャラメル化した砂糖と一緒に型に入れます。
- したがって、湯煎で50分間焼き、観察します。
- 準備ができたら、冷まして型から外し、すぐにお召し上がりいただけます。