我が国は世界最大のコーヒー生産国であり、この原料はブラジルの総輸出量の2%以上を占めています。 このことを考慮すると、ブラジル人がコーヒーの多飲者であり、1 日平均 3 杯飲むのも不思議ではありません。
さらに、コーヒーは広く飲まれているため、多くの人がコーヒーを飲むと極度の便意を感じると報告しているため、科学者はその理由を調査することにしました。 コーヒーが胃腸の問題を引き起こす理由を知りたい場合は、読み続けてください。
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コンポーネントを知る
コーヒーにはカフェインが主成分ですが、その他の有益な成分も豊富に含まれています。 繊維、無機塩、脂質、ビタミン、糖、酸など、私たちの体に必要な栄養素 クロロゲン性。
これらの酸はうつ病を予防し、精神障害や心臓病の予防に役立ちます。 また、アルコール、タバコ、その他の薬物への依存症を制御するのにも役立ちます。
アメリカの規制当局FDAは、1日あたり400mLのカフェインのみを摂取することが安全であると推奨しています。これはコーヒー4～5杯に相当します。 そして、注意していただきたいのは、成人が 3 ～ 6 時間覚醒状態を維持するには、たった 1 杯のカップで十分です。
彼がトイレに行くことをどのように勧めているか
人口におけるこの影響の存在について、オレゴン大学の一般内科医で教授のロバート・マーティンデールは、性別の区別なく、患者の 60% がこの影響に苦しんでいると推定しています。
彼は、コーヒーが胃結腸反射、つまり胃、結腸、脳の間のコミュニケーションを刺激すると説明しています。 したがって、飲み物が胃に到達すると、脳に信号が送信され、脳は結腸に排出を命令することで反応します。
しかし、コーヒーには多くの化合物が含まれているため、コーヒーを摂取したときに便意を引き起こす原因を正確に特定することは困難です。 これは、コーヒーに含まれる特定の物質に焦点を当てていくつかの研究を行ってきた科学者にとっての課題でした。
したがって、以前は、カフェインが腸の活動を素早く活性化し、トイレに行きたいという衝動を引き起こし、この欲求を引き起こしていると考えられていました。 しかし、1998年に行われた研究では、カフェイン抜きのコーヒーがカフェインと同じように結腸を刺激することが証明されました。
したがって、コーヒーが結腸からの糞便塊の排出を刺激することが知られていますが、この飲み物のどの成分がこれに関与しているかについてはコンセンサスがありません。
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