手仕事
まるでパン屋さんのような甘いドーナツの信じられないレシピにきっと驚かれるでしょう。
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ベーカリーでしか味わえないごちそうを自宅で作る方法をずっと知りたいと思っているなら、今日紹介したレシピを読み続けてください。 とてもおいしい自家製の伝統的な甘い卵とコンデンスミルクのドーナツの作り方を学びます。 それはあなたが子供の頃に食べた、または今でも食べているパン屋と同じです。 したがって、このレシピを自宅で作る方法を学びたい場合は、読み続けてください。
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最高のドーナツレシピ
材料
- 小麦粉1.2kg。
- 砂糖大さじ3。
- 卵4個。
- オイルティー 1/2カップ。
- コンデンスミルク1個。
- ミルクティー 1カップ(温かい温度)
- パン用ドライイースト 20g(2袋)
- 塩大さじ1。
- 卵黄 1個(ブラシで塗る)。
調製方法
- 容器に砂糖とイーストを加えて混ぜます。
- 牛乳を加えてよくかき混ぜ、4分間放置します。
- 次に、卵、塩、油、コンデンスミルクを加え、すべてを混ぜます。
- 次に、小麦粉を徐々に加えます。
- 希望の粘稠度に達したら、生地を表面に移し、非常に滑らかで均質になるまでこねます。 必要に応じて、ポイントを強調するために小麦粉を追加します。
- 生地を覆い、1時間休ませます。
- 次に、生地を 6 つの部分に分け、ボールを作り、油を塗った丸い形で 1 つをもう 1 つ並べて置きます。
- カバーをかけてさらに25分間休ませます。
- 最後に生地に卵黄を刷毛で塗り、予熱したオーブンできつね色になるまで約40分間焼きます。
ココナッツフィリングオプション
材料
- 牛乳250ml。
- 砂糖150g。
- コーンスターチ 25g;
- バニラデザート 大さじ1;
- 湿ったすりおろしたココナッツ 200g。
調製方法
- すべての材料を火にかけ、柔らかいお粥になります。
- 次に混合物を火から下ろし、ココナッツを加えます。
- 後で生地を開く組み立て時に使用するために予約します。
甘いレシピねじ山
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