塩分の摂取は人間の寿命を縮め、取り返しのつかない健康リスクを引き起こしています。 新しいレポートは、 WHO (世界保健機関)は、2025 年までに必要な削減の必要性を示しています。 そうでないと、対応は抜本的となり、甚大な被害を受けることになります。
毎日の摂取量の推奨は、1 日スプーン 1 杯の塩に相当する 5 範囲を超えないようにすることです。 摂取量は平均してWHOが示した2倍で、世界中で1日あたり10.8グラムの摂取量であることが判明した。 WHOが示しているように、消費量の減少により、2030年までに約700万人の命が救われることになる。
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発表された報告書では、ナトリウム消費量を2025年を期限に30%削減することが理想であると保証している。 これが起こらなければ、WHOの指導に従って、健康回復の代替手段のない劇的な死亡が常態化することになる。
塩分摂取はWHOに懸念を与える
塩は人間の消費の一部であり、禁止されていませんが、多量の調味料は健康に害を及ぼす可能性があります。 過剰に摂取すると、脳卒中(脳血管障害)、早期死亡、病気の可能性が高まります。 心血管系。
WHOは、世界中の政治指導者がナトリウム消費量を削減する措置を講じることができると示唆しています。 WHO参加国のうち、食塩摂取量に関する警告を追加している国はわずか5%(ウルグアイ、スペイン、ブラジル、チリ、リトアニア、マレーシア、チェコ共和国、メキシコ、サウジアラビア)だ。 つまり、世界人口のわずか 26% しか自分のナトリウム摂取量を認識していません。
消費を減らす
WHOは、ナトリウムと直接関係のない購入について警告した。 彼らです 食べ物 加工食品など塩分を多く含むものは多く、基本的に健康的な食事を確立する必要があります。
WHO の指示は、製品のパッケージにナトリウム濃度を表示し、減塩の必要性についての広告と連動させることを保証するものです。
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