南部地域の農業活動は主に海岸で始まり、ヨーロッパからの移民が到着する前は、この場所はカンパーニャガウチョと呼ばれていました。
19世紀以降、ヨーロッパからの移民、特にイタリア人、ポーランド人、ドイツ人、その他の国籍の人々が大勢流れました。 これらの入植者は、主に多文化を開発した土地の区画を受け取り、使用された労働はよく知られていました。 小麦やブドウなどの亜熱帯気候の特徴を備えた作物は、地元の市場に供給する運命にありました。
最近、南部の農業空間の構成に多くの変化があり、いくつかのケースでは、ポリカルチャーがモノカルチャーに取って代わられました。 このプロセスの主な文化は大豆です。 生産はもはや地域市場が輸出製品になる運命にありません。 また、以前は中小規模だった物件が、規模が大きいため、大きなラティフンディウムになっています。 農民や農業会社は入植者の子孫から土地を購入し、土地の集中を促進しました。 領域。 仕事は主に馴染みのあるものから機械化されたものになりました。
このプロセスにより、多くの労働者と元地主が都市に向かって移住し、脱出と呼ばれる移住現象が促進されました。 中西部や北部など、ブラジルの他の地域に行き、農業のフロンティアの拡大を促進した多数の南部移民は言うまでもなく、農村部 親。
問題が指摘されたとしても、南部地域は農業生産において大きな役割を果たし続けており、ブラジルの小麦と大豆の少なくとも70％が それらは国のその地域から来ており、トウモロコシの約50％を含む全国で生産されているものの65％を占めるブドウの生産に加えて、 ご飯。
エドゥアルド・デ・フレイタス
地理学を卒業
ソース： ブラジルの学校- https://brasilescola.uol.com.br/brasil/a-producao-agricola-na-regiao-sul.htm